Az emberek többsége nem is tudja, hogy az asztali sót kb. 650 C fokon szárítják. A legtöbb étteremben megtalálható asztali só 97,5%-a nátrium-klorid (NaCl), amit szervezetünk nem képes tökéletesen megemészteni, így az gyulladásokat és más krónikus betegségeket okozhat szervezetünkben. 

A fogyókúra és a legkülönbözőbb fogyókúrás módszerek manapság különlegesen nagy érdeklődésnek örvendenek, de ez nem véletlen, hiszen modern világunkban a túlsúlyos vagy elhízott emberek aránya minden korábbi negatív rekordot megdöntött. Az elhízás pedig nem csak esztétikai kérdés, hanem jelentős mértékben hatással van életkilátásainkra. Sajnos a súlyfelesleg már nem csak a felnőttek „kiváltsága”, egyre több túlsúlyos és elhízott fiatalt láthatunk környezetünkben. 

Modern világunkban az emésztési problémák az emberek igen széles körét érintik, így érthető, hogy nagyon sokan keresnek olyan természetes gyógymódokat, melyek elősegíthetik gyógyulásukat. Bár ez nem igazán könnyű feladat, az alábbi gyógynövények mégis segítséget nyújthatnak ebben a feladatban.