méz

A medve totemállat. Nem szabad a nevén nevezni, csak körül írni. Pontosan ugyan úgy, mint a farkas (állat, aminek farka van, a szarvas állat, aminek szarva van). A medve a medvegy szóból származik, ami az ószláv nyelvben mézevőt jelent.

Most a mézzel történik ugyan az, ami 40 évvel ezelőtt a borral történt.

A méz olyan fertőtlenítő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, melyek eltüntetik a pattanásokat, és megakadályozzák, hogy azok újra megjelenjenek.

A legszigorúbban vett vegetáriánusok, a vegánok nem fogyasztanak tejtermékeket, tojást és más, állati eredetű ételeket, még mézet sem. Ők úgy gondolják, hogy az élet így egészséges és etikus. 

Olvasson tovább, hogy többet megtudhasson a manuka mézről.

A méz finom íze mellett rengeteg házilag elkészíthető orvosság alapanyaga, „sokkal több, mint felturbózott cukor". 

A méz egy édes, sűrű folyadék, amelyet méhek készítenek virágokból gyűjtött nektárból és többnyire virágporból, ami a rovar gyomrában fermentálódik, majd ezt felöklendezve a kaptárban összegyűlik.  A méz glükózból, fruktózból és olyan ásványokból áll, mint a vas, a kalcium, a foszfát, a nátrium, a klór, a kálium és a magnézium. Ezen kívül B1, B2, B3, B5 és B6-vitaminokban is gazdag.

„Maga János teveszőr ruhát és dereka körül bőrövet viselt, tápláléka pedig sáska és erdei méz volt” (Máté 3,4). Valóban, a sáska protein tartalma rendkívül magas és a méz tele van kalóriával, nyomelemekkel, mikroelemekkel és vitaminokkal is. Ezen az étrenden jó erőnlétben lehetett és végezhette a küldetését.