kombucha

kombucha

A fermentált, nem tej alapú italok

A legnépszerűbb a szőlőbor és egyben a legértékesebb is. Más gyümölcsökből is lehet még bort készíteni (pl. almabor, ribizli bor, meggybor), de tudni kell, hogy a gyümölcsborok metilalkohol tartalma jelentős mértékben meghaladja a szőlőből készült borokét, még az oly sokszor elátkozott direkt termőkét is (Othello, Szagos Izabella, Noah, stb.). Ez a pektin tartalmuk miatt van így.
kombucha telepek

Kombucha gomba

Az ősi kínaiak a kombuchát a „halhatatlanság elixírének” nevezték egészségre gyakorolt jótékony tulajdonságai miatt.
< > 1. oldal (összesen: 0) Rendezés: