A málnaecet az egyik legjobb ecet, melyet a salátaöntetekhez lehet felhasználni. Ha szeretné a málnaecetet házilag elkészíteni, csak kövesse az alábbi lépéseket.
A málnaecet felhasználása:
A málnaecetet sokféleképpen lehet felhasználni. Először is, kiváló salátaöntet önmagában is, de az öntetek részeként is felhasználható. Ez azonban nem minden:
• Pácolható benne hal, disznó- és csirkehús.
• Ízesíthetőek vele a gyümölcssaláták.
• Felhasználható habos süteményekben és sorbetekben.
• Finom a vaníliás krémben és a pana cottában.
• Készíthető belőle mártás és szósz.
• Ízesíthetőek vele a gyümölcsök.
• Szórható a palacsinta és lágy, érett sajtok tetejére.
• Fogyasztható sajttortával.
• Feldobja mindenféle sütemény ízét.
• Felfrissítő ital készíthető belőle.
A málna tele van olyan tápanyagokkal, amelyek jó hatással vannak az egészségre. Ha házilag készíti el a málnaecetet, akkor a folyadékban minden természetes jótékony hatással rendelkezni fog, amivel sokszor a bolti málnaecetek nem. Könnyen elkészíthető és sokoldalúan felhasználható.