36 kalóriaégető szuperétel, amely segíti a fogyást

1.    Paradicsom

Gyümölcs? Vagy inkább zöldség? Kit izgat? Annyit elég tudnia róla, hogy hosszútávon rengeteg jót tesz szervezetéért, rövid távon pedig segíti a fogyókúrát és gátolja az elvesztett súlyfelesleg visszaszedését. Alacsony kalóriatartalmú, ám mégis teltségérzetet keltő étel, amely élelmirost tartalma miatt segíti az emésztést is. 

A szuperételek bona fidéje, a paradicsom többet tesz le az asztalra, mint a fogyókúra elősegítését. A benne találkató likopin antioxidánsokat tartalmaz, amelyek bizonyítottan segítik a szervezet ellenállását különféle betegségekkel szemben. Legközelebb ne felejtse a boltban. 

2.    Narancs

A megfelelő C-vitamin szint segíti szervezete optimális működését, ám amennyiben fogyni szeretne, zavarhatja a narancs cukortartalma. Ezt nem kerülheti ki, a narancs valóban cukrot tartalmaz, amelyet ha nem éget el, zsír formájában lerakódhat. Emellett azonban kalóriatartalma alacsony, a benne található élelmi rostok pedig meggátolják a vércukorszint ingadozását. 

Amennyiben fogyókúráját szeretné segíteni vele, odafigyelve fogyassza, kis mennyiségben, illetve akkor, ha csokoládéért vagy egyéb édességért nyúlna. 

3.    Zab

Bár a paleo diéta hívei ellenkeznének, a többiek azt vallják, a zab nagyban segíti fogyókúrás céljait a benne található élelmi rostok miatt, amely gyorsítja az anyagcsere folyamatokat, és hosszabb időre biztosítja a jóllakottság érzését. A TV-show-k sztárjaitól kezdve, a dietetikusokon át, a szívsebészekig mindenki azt vallja, egy csésze zabkásával a legjobb elkezdeni a napot. 

A rostokon kívül antioxidánsokat és ásványi anyagokat is tartalmaz, valamint a koleszterinszintet is csökkenti. 

4.    Fűszerek

Ki mondta, hogy fogyókúrája során íztelen, unalmas ételeket kell fogyasztania? Itt az ideje kísérletezni különböző kultúrák fűszereivel és ízeivel. Sok fűszer melegítő hatású, amely gyorsítja az anyagcsere folyamatokat, emellett pedig olyan ízeket ad az ételnek, mintha étteremben fogyasztaná őket. 

Néhány példa: 

A mustármaggal megfűszerezheti előételét, és elindíthatja anyagcseréjét, a gyömbér pedig segíti az emésztést. 
A ginseng felemeli energiaszintjeit, a feketebors pedig elégeti a kalóriákat. 
Kedveli az indiai konyhát? A kurkuma segíti a zsírsejtek szétbombázását. 

5.    Édesburgonya

Oprah is kedveli az édesburgonyát, és egyik sikeres fogyókúráját is ennek köszönheti állítása szerint. Ám valóban lefogyhat, ha a sütőben sült burgonyát édes testvérére cseréli le? Úgy tűnik, az édesburgonya remek fogyókúrás étel, hiszen alacsony kalóriatartalma mellett telítettség érzését kelti. 

Ha rajong a töltött burgonyáért, ez lehet a megoldás az amúgy fogyókúrák során tiltott étel fogyasztására. Csupán a burgonya helyett az édesburgonyát töltse meg egyéb szuperételekkel és máris fogyaszthatja, rostokban, C-vitaminban, káliumban, és B6-vitaminban gazdag.

6.    Alma

Nehéz felfogni, hogy alma fogyasztással sokat tesz fogyókúrájáért. Olyan édes, hogy könnyedén legyőzheti vele az édességek iránti vágyát, és könnyedén érthető, miért kerül bele annyi desszertbe. Emellett azonban alacsony minden olyan tartalma, amelyet alacsonyat szeret, mint a kalóriák, a zsír, és a só. Emellett rengeteg rostot tartalmaz. 

A rostok teltségérzetet okoznak, és memgakadályozzák az étkezések közötti hangulatingadozást. Emellett segítik az emésztést is. Csupán arra kell odafigyelnie, hogy megfelelően rágja meg mielőtt lenyelné, és organikus terméket vásároljon, amelyet nyugodt szívvel fogyaszthat a héjával együtt. 

7.    Olajos magvak 

Fogyasztásukat majdnem minden diéta ajánlja. Az olajos magvakat a vegetariánusok és a Paleo étrend hívei is előszeretettel fogyasztanak, olyan étrendet pedig még keresnünk kell, amely tiltja fogyasztásukat. Egyenesen a földből származnak, és egy apró maréknyi nyers, organikus mandula, dió, vagy pekándió tökéletes rágcsálnivaló, amely több órán át jó érzéssel tölti el. 

Ha nem szereti önmagában rágcsálni a magvakat, fel is apríthatja őket és főétkezései vagy a köret tetejére szórhatja. Így is ellátja szervezetét a szükséges egészséges zsírokkal, és emellett ízesíti ételeit. 

8.    Quinoa

A vegetariánus körökben régóta forgó quinoát a nagyközönség még nem ismerte meg. Fogyókúrás hatásait annak köszönheti, hogy köretként a nála nagyobb kalóriatartalmú ételek, mint a burgonya helyett fogyaszthatja. Ugyanolyan ízletes kiegészítője bármilyen főételnek, emellett pedig rengeteg vitamint is tartalmaz. 

Nem próbálta még? Mire vár? Eltelíti szervezetét, kalóriatartalma alacsony, emellett pedig a glikémiás index alján foglal helyet. Főnyeremény!
 
9.    Babfélék

A babfélék a Négyórás lassan lebomló szénhidrát diéta alappillérei. Kedveltek vércukorszint ingadozást gátló hatásuk miatt, emellett segítik az emésztést rosttartalmuknak köszönhetően. Következő főétkezése során köretként fogyasszon egy csészényi organikus feketebabot, amiatt is, mert fogyasztásával kiiktathatja a magasabb szénhidrát tartalmú kenyér vagy rizsféléket. 

Sok étterem étlapján megtalálahtja a köretajánlatok között, tehát nyugodtan választhatja legközelebb, amikor barátaival étterembe megy, és a kínos kérdésekre sem kell választ tartogatnia. 
 
10.    Tojásfehérje

A tojást övező viták sora végeérhetetlen, sok guru azt vallja, a tojássárgáját is nyugodt szívvel fogyaszthatja, míg mások azt állítják, csak a  fehérjét egye. De megéri ez a sok macera? A tojás remek fehérjeforrás, ám sárgája koleszterint és zsírt is tartalmaz, amely miatt megkérdőjelezheti fogyasztását.

Ezért eleinte fogyassza csak a fehérjét, biztosítva szervezete számára az elegendő fehérjét, ám a zsírokat és koleszterint nem, majd amikor elérte a kívánt súlyt, elkezdheti visszaadni a tojás sárgáját is étkezéseibe. 

11.    Grépfrút

Nem szükséges grépfrút diétát követnie, hogy élvezhesse jótékony hatásait, sokan mégis otthagyják a boltok polcain. Fogyasztó hatásairól rengeteg mítosz kering, és számtalan klinikai vizsgálattal is bizonyították hatásait. 

Nem szükséges a gyümölcsöt megvennie, az is elegendő, ha grépfrút levet vásárol és rendszeresen fogyasztja. Tim Ferris, a Négyórás diéta megalkotója azt vallja, szabadnapjain fogyasztja a grépfrút levet, hogy megakadályozza az aznap elfogyasztott ételek hízlaló hatását. 

12.    Csirkemell

Amennyiben vegetariánus vagy vegán életmódot folytat, természetesen nem opcionális, ám rengeteg diétázó és testépítő is előszeretettel fogyasztja magas fehérje és alacsoony zsírtartalma miatt. A legtöbb embernek nem jelent problémát bevezetése az étrendbe, hiszen eleve előszeretettel fogyasztott étel. 

Arra figyeljen oda, hogy bőre nélkül fogyassza. Bátran próbálja ki a fent említett fűszereket ízesítőként. Emellett végezzen erősítő gyakorlatokat, amellyel nem csak izomtónusát javítja, de anyagcseréjét is gyorsítja. 

13.    Banán

Talán őseink miatt tűnik olyan természetesnek fogyasztása, ám minél több kutatást végeznek emberekre gyakorolt pozitív hatásait vizsgálva, annál bizonyosabbá válik, hogy segíti az ideális testsúly fenntartását. Egyszerűen és sokféleképp bevezetheti étrendjébe. 

Felaprítva reggeli zabkásájába keverheti, de önmagában is fogyaszthatja amikor édességre vagy napközbeni falatokra vágyik. Ám tartsa be a szabályt, hogy csak napi egyet fogyaszt, hiszen cukortartalma is magas. 

14.    Szilva

Sokan az almafélék rég elfeledett unokatestvéreként tekintenek rá, majd ezzel a gondolattal el is felejtkeznek egyedi ízéről és fogyókúrát segítő hatásairól. Fogyasztásával könyedén elérheti a jóllakott érzést, egyedi állaga miatt pedig még hatékonyabbak élelmi rostjai. 

Rengeteg receptben felhasználhatóak. Amennyiben eddig még nem használta főzése során, ,ezentúl ne feledkezzen meg róla. 

15.    Fenyőmag

Fito-tápanyagokat tartalmaz, amelyek segítik az étvágy csökkentését. Ez azt jelenti, hogy felesleges megvásárolnia a drága fogyókúrás kapszulákat, amelyek ráadásul egészségre káros kémiai anyagokat is tartalmaznak, hiszen hatásukat természetes módon is élvezheti. Csupán tartson kéznél egy adag fenyőmagot. 

Apró és ropogós falatkák, amelyek káros hatásaitól sem kell tartania, fogyasztása nem rontja el sikereit. Kielégítheti vele szervezete vágyait, eközben pedig távol tartja önt a káros ételek fogyasztásától. 

16.    Gombafélék

A következő pizzarendelés során ha a pepperoni vagy kolbász helyett gombát választ feltétként, még nem tesz túl sokat fogyókúrája érdekében, ám ha nagyobb mennyiségben, egyéb egészséges ételekkel együtt fogyasztja, élvezheti jótékony hatásait, alacsony kalóriatartalmát, és magas vitamintartalmát. 

Mindenképpen élvezze ki a gombafélék sokszínűségét, ne csak a boltban oly gyakran kapható, mindenhol felhasznált fajtákat egye. Mindegyiknek megvan a saját egyéni íze és karaktere, ám az közös bennük, hogy mindegyikük segíti önt a fogyásban.

17.    Lencse

A lencsefélék egyre több figyelmet kapnak az egészséges ételek listáján, emellett pedig a fogyókúrát is segítik. A benne található rostok a jóllakottság érzését keltik, még étkezések között is, és meggátolják a vércukorszint ingadozását. 

Ha vegetariánus étrendet folytat, a lencse remek fehérjeforrás, vagy egyéb főétel köreteként is fogyaszthatja. Segíti a koleszterin szintentartását, és a szénhidrátok hatékonyabb emésztését. 

18.    Erőspaprika

Amennyiben szereti a csípős ételeket, jó hírrel szolgálunk. Az erős paprikák, mint a habanero, jalapeno, vagy a chipotle segítik a felesleges testsúly leadását, emellett pedig majdnem a legtöbb ételt feldobják. Kapsziacinsav tartalmuknak köszönhetően remek hatásúak.

Attól pedig ne tartson, hogy a fűszeres ételek fogyasztásával lyukat éget gyomrába. Új keletű kutatásokkal bizonyították, hogy az erőspaprikafélék fogyasztásával megelőzheti a gyomorfekély és egyéb problémák kialakulását, hiszen a paprika elpusztítja a problémák kialakulásáért felelős baktériumokat. Tüzelésre felkészülni!

19.    Brokkoli

A brokkoli nem hagyható ki a listáról, bármennyire is minden bizonnyal a könyökén jön ki, annyian beszélnek róla. Úgy tűnik, édesanyjának és nagymamájának igaza volt, nagyon egészségesek a szervezete számára, emellett pedig a fogyókúrát is elősegítik. 

Hogyan? A brokkoli teltségérzetet okoz, emellett pedig rengeteg tápanyagot és élelmi rostot tartalmaz, amely segíti az emésztési rendszer kialakítását, amelytől szervezete máris jobban érzi magát. Vadítsa meg egy kis erőspaprikával és fűszerekkel, ám a brokkolis sajtlevest kerülje, amíg fogyni szeretne.
 
20.    Organikus színhúsok

A színhúsok rengeteg fehérjét tartalmaznak, a zsírok nélkül, ám amennyiben fogyni szeretne, mindenképpen organikusat vásároljon. A nagytételben árusított húsok ugyanis tartalmazzák a rengeteg antibiotikumot és növekedési hormont, amellyel a marhákat, sertéseket, és egyéb állatokat etetik. Ezek az anyagok pedig meggátolhatják fogyókúrás terveit. 

Az organikus húsok több tápanyagot tartalmaznak, ám annyival nem többet, amely számítana a fogyási tervei szempontjából. Amennyiben nem tud organikus húst vásárolni, válassza a füvön nevelkedett, vagy természetesen nevelt húsokat. 

21.    Sárgadinnye

Sokan állítják, hogy a sárgadinnye fogyasztása több kalóriát éget el, mint amennyit tartalmaz. Ez akár igaz akár nem, az biztos, hogy remek étel, amelyet mindenképp adjon a fogyókúrája során fogyasztandó ételek listájára. Édes íze mellett kalóriatartalma alacsony, amely a legtöbb édes ízű ételről nem mondható el. Rosttartalma magas, annak ellenére, hogy ezt ízén nem érezni. 

Gyümölcssalátában, egyéb diétát segítő ételekkel is fogyaszthatja, mint az eper, de önmagában is remek étel ha pár édes falatra vágyik. Bónusz, hogy mindemellett bőrét is megszépíti. 

22.    Spenót

A spenótot a gyerekek gyakran hagyják tányérjukon érntetlenül, ám felnőttként tanulja meg megszeretni, hiszen rengeteg jót tesz mind fogyása, mind általános közérzete érdekében. Sokféleképp fogyaszthatja, frissen salátaként mennyei, de konzervként, sőt, fagyasztva is bárhol megtalálja. Kalóriafelhalmozás nélkül telíti meg gyomrát. 

Ha van rá lehetősége, organikus terméket vásároljon, hiszen a nagyobb boltokban nagy mennyiségben kapható spenót rengeteg kemikáliát szív magába a földekről növekedése során.

23.    Zöldtea

Azt valószínűleg tudta, hogy a zöldtea rengeteg antioxidánst tartalmaz, ám azt is tudta, hogy emellett a fogyásban is segíti? Erről a katekin tehet, amely a szervezetet több kalória, köztük a zsír elégetésére ösztönzi. 

A többi teák szerencsétlenségére a zöldtea a nyertes a legtöbb kategóriában, hiszen a többi teaféléhez képest kevesebb feldolgozáson esik át, így képes megtartani legtöbb jótékony hatását, mint az antioxidánsok és a fito-tápanyagok. A szuperételek szupersztárja. 

24.    Fahéj

Ne becsülje alá a fahéj erejét, nem csak a süteményekbe használhatja. Csupán napi egy teáskanálnyi fahéj fogyasztásával élvezheti a fogyókúrás jótékony hatásait. Mi okozza a csodát? A fahéj segíti a vércukor szintentartását, amely nagy szerepet játszik közérzete alakulásában a nap folyamán, energiaszintjét és fáradtsági szintjét is befolyásolja. 

A megfelelő vércukorszint az ellenállásban is segíti. Csak nehogy beleszámítsa a fahéjas csigájában található fahéjat is. 

25.    Spárga

Rengeteg jótékony hatása van, amelyek közül mindegyik hozzájárul a testsúly csökkentéséhez. Először is segíti a szervezetet a méreganyag és egyéb lerakódások eltávolításában. Emellett segíti az emésztést, és támogatja a szervezet számára jótékony bélbaktériumokat. Ezen felül pedig szuperétel, amely rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amely egész szervezetét segíti. 

Rengeteg diétázó a spárga ízért is szereti, valamint azt, mennyire könnyű elkészíteni, sokféleképp fűszerezve ízletes, remekül kiegészíti mindennapi étrendjét. 
 
26.    Avokádó

Habár a gyorsétteremláncok rákaptak arra, hogy guacamole-t tesznek mindenbe, az avokádó fogyasztása remek fogyókúra szempontjából. A diétázók hosszú évekig kerülték zsírtartalma miatt, amikor is minden, ami zsírt tartalmazott, káros volt. Azóta okosabbak lettünk, és rájöttünk, hogy nem minden zsír egyforma, és a jó zsírok valójában segítik a felhalmozott zsírpárnák eltűntetését. 

Szendvicseibe tegyen avokádószeleteket, vagy pépesítse és készítse el saját guacamole-ját. Igyekezzen kerülni az éttermek guacamole-ját, hiszen azok összetevői felett nincs hatalma. 

27.    Mogyoróvaj

Különleges tagja a fogyókúrás ételek listájának, hiszen olyan zsírokat tartalmaz, amelyek segítik a fogyást. Emellet remek íze segíti az étel iránti vágyak megszüntetését, és meggátolja azok kialakulását. A Kockahas diéta szerint a mogyoróvajat bátran használja smoothie-k alapanyagaként, szuperételként emlegetik.

A mandulavaj is jótékony zsírokat tartalmaz, állaga is igen krémes, ám általában drágább, mint a mogyoróvaj. Minden esetben organikus terméket válasszon, így csak mogyorót, és esetleg tengeri sót visz be szervezetébe. 

28.    Lazac

A lazac omega-3 zsírsavat tartalmaz, és több diéta alappilléreként szolgál. Első ránézésre azt gondolhatja róla, túl sok zsírt tartalmaz ahhoz, hogy segíthesse a fogyást, ám telített zsírtartalma, amelyet például a gyorséttermek hamburgereiben találhat, igen alacsony, a benne található omega-3 miatt pedig nincs oka aggódni. 

Ez is azok az ételek közé tartozik, amelyet ki kell próbálni étrendjébe iktatni, majd feltérképezni, milyen hatással van szervezetére. Amennyiben a hatás pozitív, próbálja meg heti több alkalommal fogyasztani. Szerencsére rengeteg recept ismert, amelyet követve ízletes, ám zsírmentes ételt készíthet a lazachúsból. 

29.    Organikus, nyers almaecet

Az almaecetben található enzimek segítik az emésztőrendszert és a fokozatos fogyókúrák sikerét is. Fogyasztása étkezések előtt ajánlott, egy pohárnyi tisztított vízbe keverve. Ilyen módon segíti az ételek megfelelő megemésztését, és a tápanyagok ideális felhasználását. 

Emellett az étvágyat is csökkenti, tehát amenyiben az étkezések közötti éhséggel küzd, legközelebb próbálja ki az almaecetes vizet étkezései előtt. Lehet, hogy ez a jó megoldás önnek.

30.    Görög joghurt

A görög joghurt a jughurtfélék egészségesebb testvéreként ismert. Ezt a címet azért nyerhette el, mert fehérjében gazdagabb, ám cukortartalma alacsonyabb, mint a többi joghurtféle. Ám ne gondolja azt, hogy fel kell adnia az átlagos joghurtot, csupán vezesse be étrendjébe a görög joghurtot is. 

Például a tejfölt helyettesítheti vele, és máris rengeteg kalóriától és zsírtól védte meg szervezetét. Sütés során a zsiradékokat helyettesítheti vele, ám a megfelelő arányok kitalálásához először valószínűleg kísérleteznie kell. 

31.    Olívaolaj

Az olívaolaj azért segíti a fogyást, mert helyettesíti az egyéb, egészségtelenebb ételeket, mint például a saláta dresszing, és az egyéb, egészségtelen zsírokat tartalmazó olajak. Amennyiben mást nem is változtat, csupán az egyéb zsírok és olajak helyett olívaolajat kezd használni, fogyást tapasztalhat. Sokan azt tapasztalták, hogy a mediterrán étrendet követve látványos eredményeket érnek el. 

Bármelyik étrend egészségesebb az amerikainál, és testsúlyfelesleg vesztést okoz, ám emellett miért ne élvezné az olívaolaj hatásait?
 
32.    Áfonya

Az áfonya és a fogyás kapcsolatában az a szép, hogy az áfonya fogyasztása nem a testsúlyt csökkenti, hanem kifejezetten a zsírra koncentrál. Segíti a szervezetet a zsírok és a cukrok lebontásában, emellett pedig ízük is remek és ízletessé tesznek bármilyen, egyébként unalmas ételt. Gyümölcssalátában egyéb gyümölcsökkel is rendkívül finom. Csupán annyira kell odafigyelnie, hogy ne cukrozza meg. 

Zsírbontó hatása miatt a listán csak az áfonya szerepel, de bármelyik erdei gyümölcsöt nyugodtan fogyassza, sokat tesz velük szervezete egészségéért. 

33.    Pulykamell

A pulykamell remek étel, mindenképp legyen otthon belőle egy-két adag, hiszen teljesen megfelelő étel amikor elgyengül és valami másra vágyik, emellett pedig tökéletes fehérjeforrás. Akik szénhidrátot kizáró, vagy csökkentett szénhidrát tartalmú étrendet folytatnak, rengeteg pulykamellet fognak fogyasztani, de azoknak is nagy segítség, akik az elfogyasztott szénhidrátokat fehérjékkel próbálják kiegyenlíteni. 

A benne található fehérje segíti ha erőnléti edzéseket folytat, illetve abban is, ha izomtövegét szeretné megnövelni a gyorsabb anyagcserefolyamatok érdekében. Ilyenkor az egy nap alatt elégetett kalóriák mennyiségét a szervezet megnöveli. 

34.    Lenmag

Lenmagot majdnem bármire szórhat, és nagy valószínűséggel egészségesebb, mint ha bármi mást szórna ételei tetejére. A szervezet egészségét segítő anyagokat tartalmaz, mint az omega-3, valamint a telítettség érzetét keltő élelmi rost. 

Az esszenciális zsírsavak gyorsítják az anyagcserét. Mindemellett a lenmag csökkenti a koleszterinszintet, tehát egyértelmű helye van a szuperételek listáján. 

35.    Legyen friss!

Amikor csak lehetséges, használjon friss hozzávalókat, főképp ha a fent felsorolt ételekről van szó. Minél inkább feldolgozottak, annál inkább elvesztik antioxidáns tartalmukat és fogyást segítő jótékony hatásukat, tehát lehetőség szerint minél frissebben és természetesebben fogyassza őket. 

 Emellett igyekezzen organikus terméket venni, amikor csak lehet. Ezek a termékek ugyanis nem tartalmaznak rovarirtó szereket és genetikailag módosított anyagokat, így szuper hatásuk még inkább érvényesül, és a bennük termés során felhalmozódott méreganyagok nem egyenlítik ki a természetes jótékony hatásaikat. 

36.    Főzze levessé!

A megfelelő szuperételek levessé főzése remek módszer,  hogy minél többet fogyasszon belőlük. A levesek hatékonyan segítik a fogyókúrákat, emésztéssegítő hatásuk mellett rengeteg alapanyag felhasználásával készülhetnek egy vitamindús ételt alkotva. 

A levest egy nagyobb étkezés előételeként is fogyaszthatja, vagy főételként is, főképp az esti órákban, amikor nem akarja megterhelni gyomrát egy nehezebben emészthető étellel. Könnyen emészthető, hiszen a legtöbb összetevője falatnyi méretű, vagy annál is kisebb, és puhára főzött.  

Nem meglepő:

Az ételek, amelyeket egészségesnek hitt, valójában azok, főképpen ha összehasonlítja őket a többszörösen feldolgozott, előre csomagolt, szupermarketekben kapható ételekkel, a gyorséttermek ételeivel, és az étteremláncok kínálatával.