Miért van szükség az anyagcsere serkentésére?

Íme egy lista az anyagcsere folyamatokat serkentő ételekről.

Brokkoli

Minél gyorsabb az anyagcsere, annál több kalóriát éget el a szervezet. Köztudottan felgyorsítja az anyagcserét, ha naponta sokszor keveset eszünk. Ugyanezen okból az ételnek fontos szerepe van az anyagcsere folyamatok sebességének növelésében.

Ez a zöldség sok kalciumot tartalmaz, amely serkenti az anyagcserét és segíti a zsírégetést.

Spenót

Palak néven is ismert, jó tápanyagforrás, található benne C-vitamin, magnézium, kálium és vas. A C-vitamin serkenti az anyagcserét. 

Paprika

Indiában shimla mirch-ként ismeretes, hatásos anyagcsere serkentő. Fogyasztása során a szervezet időszakosan stressz hormonokat választ ki, amelyek felgyorsítják az anyagcserét. Ez több kalóriát éget, ahogyan a szervezet próbál megbirkózni a fűszeres ízzel.

Bab

A bab fehérjében és rostban gazdag. Míg a fehérje izomtömeget épít és ezáltal gyorsítja az anyagcserét, a rost is ezt teszi mivel ennek lebontása és megemésztése több időt igényel.

Grapefruit

A grapefruit is fontos tápanyagforrás, emellett fitokémiai szempontból is fontos. Rendkívül alacsony a glikémiás indexe így serkenti az anyagcserét és a szervezet zsírégetését. Emellett antioxidáns tulajdonságokkal is bír és kontroll alatt tartja a koleszterinszintet is. 

Zabpehely

A zab fontos rostforrás, mint vízben oldódó mind nem oldódó rostokban gazdag. Ezek segítik a bélműködés szabályozását és megelőzik a székrekedést. Emellett a fogyni vágyók számára is hasznos lehet, mivel serkenti az anyagcserét. A zabpehelyben található rostok teltség érzetet keltenek és így kevésbé érez majd vágyat az evésre.

Zöld tea

A zöld teában sok fontos összetevő található, mint a koffein, a teobromin, szaponinok, tepfilin és vitaminok valamint epigallokatekin. Ez az EGCG csökkenti az étvágyat és serkenti az anyagcserét.

Tofu

A tofu szójabab tejből készül, fehér és kis paneer kockákra emlékeztet. A koleszterinszintet csökkentő izofalavonok találhatóak benne, ezáltal megelőz sok szív- és érrendszeri betegséget. A tofu emellett kiváló vasforrás, amely a vérképződést segíti. Emellett pedig az anyagcserét is serkenti, így tökéletes választás fogyókúrázók számára.

Gyömbér

Segíti az emésztést, emellett megnöveli a szervezet belső hőmérsékletet, így több energiát fogyaszt. A gyömbér Indiában adrak-ként ismeretes, ez is csökkenti a koleszterinszintet és megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket. Végezetül serkenti az anyagcserét is. 

Chili

A szakértők szerint a chili vagy mirchi fogyasztása még órákkal étkezés után is képes energiát égetni. Emellett az időnkénti fűszeres ételek fogyasztása csökkentheti az étvágyat. Azonban figyeljen arra, hogy ne fogyasszon túl sok chilit, mert ez emésztési zavarokhoz vezethet.

Tetszett a cikkünk? Ajánlja ismerőseinek!