A gyömbérta és a fogyás közti összefüggés – kutatási eredmények:
A gyömértea népszerűsége abban rejlik, hogy természetes megoldást nyújt rengeteg emésztési gondra, köztük a gyomorrontásra, a hányásra, és a gyomorgyulladásra is. Ezen túl a megfázás és a köhögés gyógyítója is. A közelmúltban a fogyókúrázók figyelmét is elnyerte, a maastricht-i egyetem kutatói felfedezték ugyanis, hogy a növény olyan koffeint tartalmaz, amely segíti a testsúly csökkentését.
A gyökérrel ízesítheti ételeit, vagy fogyaszthatja teaként is. Megfelelő étrenddel és elegendő testmozgással párosítva villámgyorsan megszabadulhat a felesleges kilóktól.
Az ehető amfetaminnak is nevezett gyömbértea termogenezist okoz, és csökkenti az éhséget. Az ezt bizonyító kutatást a columbiai egyetemen végezték, eredményei azért fontosak, mert az éhség kordában tartása a fogyókúra elengedhetetlen része.
A japán kutató, L.K. Han is bizonyította a gyömbértea fent említett tulajdonságait, patkányokon végzett kísérletét a Japán gyógyászati szaklapban publikálták 2008-ban.
Számtalan kísérlet bizonyítja a gyömbér gyökér és a gyömbértea pozitív hatását a fogyókúrára, ám az embereken végzett kutatásokat még nem vitték véghez.
Hogyan hasznosíthatja a gyömbérteát fogyókúrás célokkal?
Egy bögrényi gyömbértea csupán 10 kalória, ám mégis eltelíti gyomrát, csökkenti az éhséget. Frissen reszelt gyömbérgyökérből, vagy szárított gyömbérporból is elkészítheti.
Elkészítése friss gyömbérgyökérből:
Hozzávalók:
gyömbérgyökér – 5 centis darab, meghámozva, finomra reszelve
2,5 dl víz
méz – ízlés szerint
Elkészítése:
Forralja fel a vizet, adja hozzá a reszelt gyömbért és hagyja 5 percig finoman forrni. Szűrje le és szükség esetén ízesítse mézzel. Melegen fogyassza.
Elkészítése gyömbérporból:
Hozzávalók:
½ – 1 ek gyömbérpor
2,5 dl víz
méz vagy pálmacukor – ízlés szerint
Elkészítése:
Forralja fel a vizet, adja hozzá a gyömbérport, majd hagyja újra felforrni. Kis lángon főzze 2 percig, majd szűrje le és szükség esetén ízesítse. Melegen fogyassza.
A gyömbértea pozitív hatásai a fogyókúrára:
1. Serkenti az emésztést
Csökkenti az étvágyat és megakadályozza a vércukorszint leesését, valamint a koleszterinszintet is szabályozza. Étkezések előtt fogyasszon el egy csésze friss gyömbérből készített teát, így elkerülheti a puffadást és serkentheti az emésztést. A legjobb hatás érdekében melegen fogyassza.
2. Szabályozza a kortizol szintet
A kortizol egy stressz által kiváltott hormon, amely nagyban felelős a nemkívánatos hasi zsírpárnákért. Kutatásokkal bizonyítható, hogy a gyömbér megakadályozza a kortizol szintézisét, így csökkenti a hasi zsírpárnák kialakulását, valamint egész szervezetére nyugtató hatással van.
3. Energiát biztosít
A friss gyömbérből készített tea segíti a szervezet energiakészleteinek felhasználását. Minél több energiával rendelkezik, hangulata annál jobb lesz, amely segíti a hatékonyabb testmozgást, így több kalóriát égethet el, amely hatékonyabb fogyást eredményez. A teát étkezései előtt 15 perccel fogyassza, a legjobb hatás érdekében kombinálhatja egyéb, fogyást segítő ételekkel.
10 étel, amellyet bátran fogyaszthat gyömbérteával:
1. teljes kiőrlésű kenyérfélék, lehetőség szerint cukormentesek
2. mandulafélék
3. citrom
4. cayenne bors
5. fokhagyma
6. csicseriborsó
7. friss gyümölcsök
8. bogyós gyümölcsök
9. avokádó
10. méz
Figyelmeztetés!
Semmiképp ne használjon fel 4 grammnál több gyömbért naponta, mert a túlzott gyömbérfogyasztás negatív hatásokkal bír, mint a gyomorégés, és a gyomorforgás. Amennyiben veseköve volt és gyógyszeres kezelés alatt áll, vagy vérhigító gyógyszert szed.