Mi segíti és mi rontja a vas felszívódását az ételekből?
A húsból és a halból a szervezet könnyebben hasznosítja a vasat, mint a növényekből. A növényi vas felszívódását a vizsgálatok szerint a C-vitamin javítja, az étkezés közben vagy után ivott tea és kávé vi...
drtihanyi
dr. Tihanyi László