A paradicsomleves az egyik leggyakrabban készült leves Indiában. Először megsütik, megpörkölik, majd lehámozzák a paradicsomot. Így lesz a leves krémes, és lédús. 
 

 

Egészségügyi előnyei a paradicsomlevesnek

Minden tál paradicsomleves sokféle tápanyagban gazdag, és még egészségesek is. 
Többféle vitamint tartalmaz: E, A , C, K, és több ásványi anyagot, valamint antioxidánsokat, amik megtartják az Ön egészségét és fittségét. 

Ez az egészséges, kalóriaszegény étel nagyon jól illik a különböző meleg szendvicsek mellé. Felszolgálhatja, mint ebéd, de akár egy kifinomult előétel is lehet egy ebédnél vagy vacsoránál.

Erős csontok 

A paradicsomlevesben lévő K vitamin és a kalcium egészséges, erős csontokat biztosít Önnek. A levesben lévő likopin építi a csontszöveteket, és segít megelőzni a csontritkulást. 

A likopin hiánya okozhat oxidatív stresszt a csontokban, és nem kívánt változásokat idézhet elő a szövetekben.
Sakkban tarthatja a szabad gyököket, ha rendszeresen fogyaszt paradicsomlevest húsételek mellé. 

Szív-és érrendszeri hatások

A magas C- vitamin koncentrációja miatt védelmet biztosít az ereknek. Erősíti a szívet és megvédi a különböző betegségektől, mint az érelzáródás, és a szívroham. Csökkenti a zsírok lerakódását a vérerekben, és a koleszterin szintet is. 

A paradicsomleves megelőzi a káros anyagok felhalmozódását a vérben.

Likopin különböző betegségek ellen

Ahogy korábban említettem a paradicsomleves likopint tartalmaz, egy olyan pigmentet, amitől piros lesz a paradicsom. A feldolgozott paradicsom még több likopint tartalmaz, mint a nyers.

A likopin semlegesíti a szabadgyökök által képzett oxidatív sérüléseket,javítja a látást,  az öregedés folyamatát gátolja. 

A likopinban gazdag diéta hasznos még a krónikus betegségek és az agyvérzés elleni harcban is. 
Egy csésze paradicsomleves 13,3 milligramm likopint tartalmaz.

Vérkeringés 

A paradicsomlevesben lévő szelén serkenti a vérkeringést, ezáltal megelőzhető vele a vérszegénység. Egy adag paradicsomleves 7 mikrogramm szelént tartalmaz, ami a napi megengedett mennyiség 11%-a. 

Mentális egészség

A magas rézkoncentrációja a paradicsomlevesnek erősíti az idegrendszert. A kálium segíti az idegsejtek közti jelátvitelt. 

Ezek  biztosítják, hogy a mentális egészsége kiváló maradjon. 

Vitaminok 

A paradicsomleves nagyon jó A- és C-vitaminforrás. Az A- vitamin felelős a hám szövet fejlődésért. A látást szintén javítja.

Egy tál paradicsomleves a napi ajánlott A - vitamin adagnak a 16%-át tartalmazza.

A C- vitamin felelős az egészséges ínakért és ínszalagért. 

A leves a napi ajánlott C- vitamin bevételnek 20%-át tartalmazza.

Tehát a paradicsomleves biztosan segíti a test egészségét fenntartani. 

Súlyleadás 

Ha a paradicsomlevest olívaolajjal készítik, akkor nagyon előnyös lehet azok számára, akik fogyókúráznak.
Hiszen vízben és rostokban gazdag, ami telítettséget biztosít hosszú ideig. 
A diétázók ajánlják kalória és zsírégetés céljából is. 

Ez egy meglehetősen ízletes út a súlycsökkentéshez, nem igaz?

Rák 

A paradicsomleves olyan antioxidánsokat tartalmaz, mint a likopin és más karotinoidok. Ezek segítik csökkenteni a rák kialakulásának esélyét mindkét nemnél.

Az antioxidánsok előfordulása csökkenti az oxidatív stresszt és a krónikus gyulladásokat. 
Heti háromszori fogyasztása a paradicsomlevesnek segít megelőzni a mell-, prosztata-, és vastagbélrákot. 
Sőt még a gyomorráktól, és végbélráktól is megvédi a testet.

Férfimeddőség 

A kutatók megállapították, hogy egy tál paradicsomleves naponta segíti a férfiak termékenységét. 

A paradicsomlevesben található likopin át tudja alakítani a spermiumot szuperspermává!

A portsmuth-i egyetem által végzett kutatás során 6 egészséges férfit kértek meg, hogy egyenek naponta paradicsomlevest 2 héten keresztül.

Az eredmény szemmel látható volt a spermák számát tekintve.

A paradicsomleves segít a szabadgyökök elsöprésében, így megelőzhető a férfimeddőség.

Ha szeretne könnyebben teherbe esni, akkor adja hozzá diétájához a paradicsomlevest! 

Cukorbetegség

A paradicsomleves egy tökéletes adalék lehet a cukorbetegek diétájához. 
Krómot tartalmaz, ami egy olyan ásványi anyag, ami segíti a vércukor szabályozását.

Mire figyeljen

Az egyetlen hátránya a paradicsomlevesnek a magas nátrium tartalma.Ezért is kerüljük el a nyers pradicsom sózását.Teljesen felesleges.

Egy tál ebből a levesből a napi megengedett adag 1/3-át teszi ki. Túlzott nátriumfogyasztás növeli a vérnyomást, ami károsíthatja a vesét, szívet, és a vérereket.

Biztos vagyok benne, hogy szereti, a paradicsomlevest-legtöbbünk szereti! 

De most sokat ehet belőle anélkül, hogy lelkiismeret furdalása lenne.

Egy tál leves lehet a legjobb mód az Ön egészségének megtartására! 

Szereti a paradicsomlevest?

Tudta, hogy ilyen sok előnye van?

Van valamilyen különleges receptje?

Ossza meg velünk!

Tetszett a cikkünk? Ajánlja ismerőseinek!