Ez a gyümölcs egész évben elérhető- A kaliforniai kiwi novembertől májusig érik. Az új-zélandi kiwi júniustól októberig terem. Általában körülbelül 10 dkg és 7 cm hosszú. A zöld hús krémes állagú és intenzív ízű akár a dinnye, az eper vagy a banán.
Allergiás reakciók
Sokaknál előfordulhatnak allergiás reakciók, amennyiben nagy mennyiségben fogyasztják a kiwit.
A kiwi egyedi ízéről és számos jótékony hatásáról ismeretes, de nagy mennyiségben fogyasztva jelentős mellékhatásokkal is bír. Íme, a 10 leggyakoribb:
Kiütések és duzzanatok
A túlzott kiwifogyasztás csalánkiütésekhez, súlyosabb esetben és anafilaxiához vezethet. Emellett, asztmatikus nehézlégzés is előfordulhat. Emellett a szájüreg irritációját is előfordulhat.
Orális Allergia Szindróma (OAS)
Sokan észleltek az OAS-t a túlzott kiwifogyasztásnak köszönhetően. Ennek tünetei a szájüreg az ajkak és a nyelv megduzzadása. Emellett szájüregi viszkető érzéshez is vezet.
Dermatitis
Azok akik napi szinten sok kiwit fogyasztanak, különböző bőrproblémákat észlelhetnek, mint a dermatitis.
Hasnyálmirigy-gyulladás
A kiwi túlfogyasztása akut hasnyálmirigy-gyulladáshoz vezethet. Ez az ízletes gyümölcs káliumban, szerotoninban és E- és C-vitaminban gazdag. Ezek magas koncentrátumú bevitele megváltoztathatja a vér triglicerid szintjét, ez pedig hosszútávon károsíthatja a hasnyálmirigyet.
Hasmenés és ájulás
A túlzott kiwifogyasztás hányáshoz, hányingerhez és hasmenéshez vezet. Emellett ájuláshoz és nyelési nehézségekhez is vezethet.
Latex allergia
Kutatások kimutatták, hogy sokan akik allergiásak a latexre, allergiásak a kiwire is. Tehát ha allergiás a latexre, kerülje a kiwi és a kiwi származékok fogyasztását.
Szoptatás és terhesség
Ha terhes, vagy szoptatós kismama konzultáljon orvosával az elfogyasztható kiwi mennyiségéről. A terhesség alatt való túlzott kiwifogyasztás ártalmas lehet.
Bizonyos gyógyszerek hatását megváltoztathatja
A kiwi gombaölő hatású és kutatások szerint addiktív lehet, ha más gombaölő gyógyszerekkel együtt fogyasztják.
Emellett bizonyos gyógyszerekkel szedve növeli a vérzékenységet. Ilyen gyógyszerek az aszpirin, a heparin, antikoagulánsok, a nem szteroid alapú gyulladáscsökkentők és az antitrombocita gyógyszerek.
Befolyásolhatja egyes táplálék kiegészítők és gyógynövények hatásait
A kiwi gombaölő hatású szerekkel való együttes fogyasztása függéshez vezethet. A kiwi magas szerotonin koncentrációjú. Így a szelektív szerotonin felvevést gátlók (SSRIs) megváltoztathatják a szervezet szerotonin szintjét. Így az SSRIs és a kiwi együttes fogyasztása hatással bírhat a szerotonin szintre.
Ha bármilyen, nagyobb mennyiségű gyógyszert szed, vagy komoly egészségügyi problémákkal küzd, mindenképp konzultáljon orvosával a kiwifogyasztás veszélyeiről.
Emellett mindenki számára érdemes mérsékelt mennyiségben fogyasztani a kiwit. Ha a fenti mellékhatások bármelyikét tapasztalja, forduljon orvoshoz minél előbb.
Praktikus tanács! Túróhoz, túrótortához soha ne használja, mert bár nagyon jól mutat a fehéren a zöld, de az íze keserű lesz!