A mandula bőrre, hajra és egészségre gyakorolt jótékony hatása 28 pontban

A mandula egészségre gyakorolt jótékony hatása

1. Csökkenti a koleszterint:

A mandula jó egyszeresen-telített zsírsav és többszörösen-telítetlen zsírsav forrás, amely csökkenti az LDL („rossz” koleszterin) szintet. A rendszeres étrend részeként fogyasztott mandula növeli a HDL („jó” koleszterin) szintet. A David Jenkins által végzett kutatás szerint az, aki minden nap egy marék mandulát elfogyaszt, 4,4%-kal csökkentheti a „rossz” koleszterinszintjét, aki pedig két marékkal, az akár 9,4%-kal.

2. Megelőzi a rákot:

A mandulában lévő rostok méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkeznek. A rostok segítik a táplálék áthaladását az emésztőrendszeren, továbbá meg is tisztítják a beleket, és megelőzik a végbélrák kialakulását. Egy friss tanulmány szerint a magas rosttartalmú étrend csökkenti a végbélrák kockázatát. Ezenkívül E-vitamint, fitovegyületeket és flavonoidokat tartalmaz, amelyek akadályozzák a mellrák sejtjeinek növekedését.

3. Véd a cukorbetegség kialakulása ellen:

A tanulmányok szerint a mandula csökkenti az étkezések utáni vércukorszint megemelkedését, így stabilizálja a vércukorszintet. A mandula étkezés után egyenletesen hat a cukorra és az inzulinra, ezért véd a cukorbetegség kialakulása ellen.

4. Energiával lát el:

A mandula gazdag mangánban, riboflavinban és rézben, amelyek  kis mennyiségben, de nélkülözhetetlenek  a szervezet számára. Ha mindig úton van, készítsen magának mandulás szeletet, amit  magánál tarthat, ha egy kis plusz energiára van szüksége.

5. Megakadályozza a születési rendellenesség kialakulását:

A mandula folsavat tartalmaz, ami bizonyítottan megvéd a születési rendellenességekkel szemben. A folsav fontos szerepet játszik az egészséges sejtnövekedésben és a szövetek felépítésében, ezért létfontosságú anyag a magzat számára Azok a nők, akik a várandósság alatt folsavat szednek, nagy valószínűséggel nem kell attól tartaniuk, hogy a gyermekük nyitott gerinccel születik.

6. Serkenti az agyi funkciókat:

A tudományos kutatások szerint a mandula riboflavint és L-karnitint tartalmaz, amelyek serkentik az agyi funkciókat. A mandula ezenkívül fenilalanint is tartalmaz, egy olyan agyserkentő kémiai vegyületet, ami növeli az agy kognitív funkcióit. Az Ayurvédikus gyógyászat azt tanácsolja, hogy minden reggel egyen meg öt szem vízbe áztatott mandulát, mivel ezzel serkentheti az agyi funkcióit.

7. Erősíti a csontokat és a fogakat:

A mandulában olyan mikrotápanyagok találhatóak, mint a kalcium és a foszfor, ami meggátolja a csontritkulás kialakulását, valamint erősíti a csontokat és a fogakat. Növeli a csont sűrűségét, mivel tápanyagokkal látja el a csontokat, így az egész csontvázat erősebbé teszi.

8. Kiváló a vérszegénységre:

A vérszegénység következtében,  a vörös vérsejtek kevesebb oxigént szállítanak. A mandula rezet, vasat és vitaminokat tartalmaz, amelyek együtt katalizátorként viselkednek a hemoglobin szintézis során. Ebből kifolyólag a mandulával kitűnően kezelhető a vérszegénység.

9. Bőrápolás:

A mandulaolaj kiváló hidratáló, mivel olein glicerid lenolajsavat tartalmaz. Ez megakadályozza a pattanások, valamint a száraz és viszkető bőr kialakulását. Ezenkívül E-vitamint tartalmaz, ami ragyogóvá teszi a bőrt, illetve enyhe fertőtlenítőként is használható a sebekre. Ha a növésben lévő gyerekeken masszázsolajként használják, akkor elősegíti az izmok növekedését.

10. Kezelhetőek vele a hajproblémák:

A mandulaolajjal mindenféle hajprobléma jól kezelhető: a hajhullás, korpa, őszülés és az elvékonyodó haj is. A mandulaolaj használatával a haj selymes és fényes lesz.

Először is, a mandulát adja a napi étrendjéhez  rágcsálnivalóként, vagy akár sütésnél helyettesítheti a normál tejet és lisztet mandulatejjel és mandulaliszttel is.

Tudvalevőleg a mandulaolajat masszázsolajként használják és számos kozmetikai termék hozzávalója is.

A mandulaolaj bőrre gyakorolt jótékony hatása

11. Megvédi a bőrt a nap káros sugaraitól:

A mandula gazdag E-vitamin forrás, ezért bőrbarát tápanyag. Fogyasszon sok E-vitaminban gazdag táplálékot, így bőre védve lesz a naptól és a bőrnek okozott kár is minimalizálható. A mandulatejjel kitűnően kezelhetőek a napégések és más bőrproblémák.

12. Aromaterápiás masszázsolaj:

A mandulából kivont olajat aromaterápiás masszázsolajként is használják. A mandulaolaj minden bőrtípusra jó, a bőr könnyen beszívja és csodás, nyugtató illatú olaj. Táplálja a bőrt és belülről teszi egészségessé.

13. Természetes hidratálószer:

A mandulát természetes hidratáló szernek tartják, mivel a bolti termékekkel ellentétben nem tartalmaz vegyszereket és kémiai anyagokat. Alaposan tisztítsa meg az arcát és csepegtessen néhány csepp mandulaolajat az arcára. Felfelé irányuló mozdulatokkal (a szem környékén is) masszírozza a bőrébe. Alkalmazza rendszeresen, így bőre sokkal puhább lesz. A mandulaolaj nem zsírosítja a bőrt és gyorsan beszívódik a bőrbe, így nem tömíti el a pórusokat.

14. Kezelhetőek vele a pattanások és a mitesszerek:

Az olyan bőrproblémákat, mint a pattanások és a mitesszerek, gyakran a pórusokban ragadt kosz és zsír okozza. A mandulában található zsírsavak azonban szabályozzák a faggyúmirigyek által termelt faggyú mennyiségét, így megelőzik a pattanások kialakulását. A bőrre kent mandulaolaj csökkenti a gyulladást és eltünteti a kiütéseket.

15. Eltünteti a szem alatti fekete karikákat és megnyugtatja a felpuffadt szemeket:

A mandulaolajjal és –krémmel hatékonyan kezelhetőek a szem alatti sötét karikák. Egy éjszakára áztassa a mandulát vízbe, majd ledarálva készítsen belőle finom krémet. Vigye fel a krémet a szem környékére, és éjszakára hagyja fent. A mandula öregedésgátló hatásai hidratálják a bőrt, így elhalványítják a fekete karikákat és nyugtatják a felpuffadt szemeket – ez a módszer biztosan hatásosabb, mint bármelyik bolti szemkrém.

16. Bőrfiatalító hatású:

A mandula bőrfiatalító hatású. Ha mandulaolajjal masszírozza be az arcát, megelőzi az öregedés jeleinek kialakulását, valamint bőre rugalmas és fiatalos marad. Arcpakolás készítéséhez keverjen össze megegyező mennyiségű mézet, mandulaolajat és citromlevet. Ezt az arcpakolást hetente kétszer használja azért, hogy csökkentse a ráncokat és revitalizálja a bőrt.

17. Megtisztítja a bőrt:

A hámlasztás a bőrápolás egyik legfontosabb lépése. Mandulából pedig kiváló hámlasztó bőrradír készíthető. Egyszerűen daráljon le vízbe áztatott mandulát, majd adjon hozzá egy teáskanál mézet és egy teáskanál joghurtot. A keveréket masszírozza a bőrébe – így az arcszíne nem csak szebb lesz, de a bőrét is megtisztítja a szennyeződésektől.

18. Sminklemosó és csökkenti a szemkörnyéki ráncokat:

A mandulaolaj természetes sminklemosó. Cseppentsen néhány csepp mandulaolajat egy vattakorongra és gyengéden törölje át vele az arcát és a szemeit, hogy eltüntesse a sminket. A mandulaolaj kiváló a szemkörnyéki ráncokra is.

19. Kezelhető vele a narancsbőr:

A mandulaolaj bőrápoló tulajdonágai miatt hatékonyan kezeli a narancsbőrt. Erősíti és táplálja a bőrt, mivel növeli a bőr természetes ellenállását. Egy kissé melegítse fel az olajat, vigye fel az érintett területekre, és körkörös mozdulatokkal néhány perc alatt masszírozza a bőrbe. Alkalmazza naponta kétszer az optimális hatás érdekében.

20. Gazdag antioxidánsokban:

A mandula gazdag antioxidánsokban, amelyek számos kézkrém hozzávalói. A mandulakrémmel vagy –olajjal hidratálhatja a kezét, körmeit és a körömágyakat.

A mandula hajra gyakorolt jótékony hatása

21. Erősíti és táplálja a hajat:

A mandula olyan hajbarát tápanyagokat tartalmaz, mint a többszörösen-telítetlen zsírsavak és az egyszeresen telített-zsírsavak, valamint A-, D-, B1-, B2- és B6-vitamint. Ezek a tápanyagok a hajszálakba beépülve egészségessé és gyönyörűvé teszik a hajat. A zsírsavak és zsírok keveredése puhítja, erősíti és táplálja a hajat.

22. Serkenti a hajnövekedést:

A mandulának magas a magnéziumtartalma, ami serkenti a hajnövekedést. A magnéziumhiány gyakran okoz hajhullást, ezért a magnézium nagy mennyiségben való fogyasztása nem csak a szervezet megfelelő működéséhez járul hozzá,de a hajnövekedést is serkenti.

23. Korpásodás:

Ha korpásodással küzd, keverjen össze egyenlő mennyiségben mandulaolajat és indiai margosaolajat, majd masszírozza a fejbőrébe. Éjszakára hagyja fent, majd a következő reggel mossa le, hogy megszabaduljon a korpától. A mandulaolaj táplálja és hidratálja a fejbőrt, míg a margosaolaj antibakteriális tulajdonságai megszabadítanak a korpától és a gyulladástól.

24. Csökkenti a hajhullást:

A hajhullás csökkentéséhez keverjen össze mandulaolajat rozmaringgal és levendula illóolajjal, majd masszírozza a keveréket a fejbőrébe. Vagy cseppentsen néhány csepp mandulaolajat a hajgyökerekre és körkörös mozdulatokkal masszírozza a fejbőrébe. Hagyja fent 2 órán át, majd samponnal mosson hajat.

25. A dús és hosszú hajért:

Keverjen össze 3 evőkanál mandulaolajat, 2 evőkanál ricinusolajat és egy hibiszkuszvirág fejet. Egy kicsit melegítse fel, majd hagyja kihűlni. Masszírozza a fejbőrét 10 percen át ezzel a keverékkel, majd tekerje a haját törülközőbe, és egy órán át hagyja fent. Végül samponnal mosson hajat és használjon kondicionálót is. A dús és hosszú hajért minden héten ismételje meg ezt az eljárást.

26. Kezelhetőbbé teszi a göndör hajat:

Néhány csepp mandulaolajjal fésülje végig a haját. A mandulaolajban lévő E-vitamin szabályozza a hajgyökereket, így kezelhetőbbé teszi a göndör hajat, viszont nem is teszi zsírossá azt.

27. A puha és selymes hajért:

Ha puha és selymes hajat szeretne, keverjen össze hennaport vízzel, egy tojással és 2 evőkanál édes mandulaolajjal, vigye fel a hajára, és hagyja fent 4 órára. Végül mossa és szárítsa meg a haját. A haja egy kis vörös árnyalattal puha és selymes lesz.

28. Kezelhető vele a fejbőr gyulladása:

A rendszeres por, meleg, szennyeződések és a hajformázó termékek használata károsítja és töredezetté teszi a hajat. A mandulaolaj mélyen beszívódik a hajgyökerekbe, így puhítja a fejbőrt és csökkenti a fejbőr gyulladását.

Kiválasztás és tárolás:

A mandula egész évben könnyen beszerezhető, héjastul, héj nélkül, sózva, édesítve vagy akár por formában is. Ha héjas mandulát vásárol, először rázza meg a szemeket. Ha hangosan zörög, akkor valószínűleg már nem friss.

Válasszon héjas vagy héjatlan mandulát, de ne feldolgozottat. A mandula legyen fényes barna színű, egységes méretű és nehéz. Ne legyenek rajta repedések, foltok és ne legyen avas szagú.
A mandula idővel gyakran megavasodik. Ha meg szeretne győződni róla, hogy a mandula nem avas, vágjon félbe egy szemet és vegye szemügyre. Ha a mandula belső része sárga vagy mézszerű textúrával rendelkezik, dobja ki.

A becsomagolt mandula a legjobban a hűvös, sötét helyeken áll el, maximum egy évig. Ha szeretné, a hűtőben is tárolhatja – a mandula ízét ez nem befolyásolja. A mandulakrém a hűtőben akár 2 hónapnál tovább is eláll. A mandulát tárolhatja hűtőben, így az tovább felhasználható. Csak arra figyeljen, hogy a mandula dobozát megfelelően zárja le, nehogy a szemek jegesedni és nedvesedni kezdjenek, mivel így könnyen megpenészednek. 

Amint felbontotta, tárolja légmentesen zárható dobozban hűvös, száraz helyen. A mandulát ne tegye ki erős szagoknak, mivel az könnyen magába szívja a csípős és szúrós szagokat. A mandulát védje a rovaroktól és a rovarirtó vegyszerektől.

Felhasználás:

A mandula az egyik legváltozatosabban felhasználható dióféle a világon. Majdnem minden ételhez fogyasztható; kellemes édes ízű. Fogyasztják sózva és natúr formában, a pörkölt mandula pedig nem csak ropogós, de egészséges olajokat is tartalmaz. Ehhez helyezzen mandulát a tepsire és pirítsa 10 percig 180 Celcius-fokon.

Az édesített mandulaital Indiában népszerű, amelyet mandulatej felhasználásával készítenek. Keverjen össze mandulatejet, gyümölcsöket és hideg joghurtot, és készítsen belőlük finom turmixot.

A mandula külseje ehető, de kissé kesernyés ízű. Ha nem szereti, akár le is kaparhatja a manduláról. Vásároljon egész mandulát és csak használat előtt távolítsa el a héját.

Mandulával ízesítheti a desszerteket, a fagylaltot, vagy a tölteléket is.