A mangó jótékony hatása a hajra, bőrre és egészségre 23 pontban

A mangó jótékony hatása az egészségre

1. Megelőzi a rák kialakulását:

A mangó tele van antioxidánsokkal, amelyek megelőzheti a mell-, prosztata- és végbélrák, valamint a leukémiák kialakulását.

2. Javítja a látást:

Mivel a mangónak magas az A-vitamin tartalma, ezért hozzájárul a szem egészségéhez.

3. Rostok és C-vitamin:

A mangóban sok rost és C-vitamin található, amelyek csökkentik a szervezetben az LDL, vagyis a „rossz” koleszterinszintet.

4. Semlegesíti a szervezet lúgosságát:

Ez a gyümölcs segít kiegyensúlyozni és semlegesíteni az emberi szervezetben található lúgos vegyületeket, mivel olyan anyagokat tartalmaz, mint az almasav, a borkősav, valamint nagy mennyiségben citromsavat is.

5. Serkenti az anyagcserét:

Csakúgy, mint a papaya, a mangó is serkenti az anyagcserét, mivel gazdag rostokban. A rostok hozzájárulnak a megfelelő bélmozgásokhoz, ezzel pedig serkentik az anyagcserét.

6. Erősíti az immunrendszert:

A mangó 25 féle karotinoidot tartalmaz, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint, ami hozzájárul az egészséges immunrendszer fenntartásához.

7. Gazdag antioxidánsokban:

A mangó gazdag antioxidánsokban, így segít a sejtek megfiatalításában és helyreállításában. Belülről méregteleníti a bőrt és megakadályozza a pattanások kialakulását.

8. Növeli a termékenységet:

A mangó sok folsavat tartalmaz, ami növeli a termékenységet. A B-vitamin és folsav hiány okozhat ugyanis a nőknél vetélést.

9. Ásványi anyagok:

A mangóban olyan anyagok találhatóak, mint a réz, szelén, cink és kálium, amelyek a szervezet általános egészségéért felelnek és a hiányuk egészségügyi problémákhoz vezethet.

10. E-vitamin:

A mangó gazdag E-vitaminban, amely növeli a szexuális vágyat.

A mangó ezenkívül csökkenti a koleszterinszintet és megelőzi a cukorbetegség kialakulását. A mangó természetes cukrokat tartalmaz (gyümölcsönként közel 31 grammnyi cukrot), de ugyanakkor alacsony a glikémiás tartalma, vagyis nincs hatással a vércukor szintjére.

A mangó tudvalevőleg megelőzi az agyvérzést, mivel szabályozza a vér homocisztein szintjét, ami máskülönben káros lenne a vérerekre és koszorúér-elzáródást vagy agyvérzést is okozhatna.

A mangó jótékony hatása a bőrre

A mangó nem csak nagyon finom, de a bőrrel is csodákat művel, mivel antioxidánsokat és részben C-vitamint tartalmaz, amitől a bőr egészséges és ragyogó lesz. A mangót gyakran használják arcpakolások és bőrradírok hozzávalójaként.

11. Ragyogó bőr:

A mangó jó hatással van a bőrre, mivel csökkenti a sötét foltokat, szépséghibákat és pattanásokat, így természetesen ragyogóvá teszi a bőrt. A gyümölcsben lévő A-vitamin és béta-karotin helyreállítja, megfiatalítja és revitalizálja a bőrt, valamint szép fényessé is teszi.

12. Kezelhetőek vele a mitesszerek:

Talán meglepő, de a mangóval eltüntethetők a mitesszerek. Készítsen bőrradírt egy teáskanál mangó húsából, fél teáskanál tejből vagy tejporból és mézből. A keverékkel körkörös mozdulatokkal dörzsölje át az arcát, így megszabadulhat az elhalt hámsejtektől és a mitesszerektől, valamint ragyogóvá teheti az arcát.

13. Öregedésgátló hatás:

A gyümölcsben lévő antioxidánsok késleltetik a bőröregedés jeleinek kialakulását és a bőrpigmentáció megjelenését. Továbbá védik a bőrt a káros szabadgyökök ellen, amely a bőrrákért felelősek. C-vitamin tartalma miatt kezelhetőek vele a pattanások és a mitesszerek. Közvetlenül a bőrre felkenve puhítja a bőrt, valamint természetesen hidratálja.

14. Javítja az arcszínt:

A mangó A-vitamin tartalmaz, ami létfontosságú anyag az egészséges bőr és arcszín fenntartásában, valamint a nyálkahártya épségéért felel. A mangó héja fakítja a bőrt: egyszerűen dörzsölje be az arcát és a kezeit egy érett, de nyers mangó héjával, és kenje be egy kis tejszínnel. 10-15 perc leteltével hideg vízzel mossa le, majd hetente legalább kétszer-háromszor ismételje meg az eljárást, hogy drasztikus módon megszabadulhasson bőre barnaságától. A mangó rendszeres fogyasztása által a bőr szép és sima lesz.

15. A sötét foltok kezelése:

A mangó héjával kezelhetőek a bőrön található sötét foltok. A kiszárított mangóhéjból készítsen port, majd keverje össze egy teáskanál joghurttal. Ez az arcpakolás csökkenti a sötét foltokat és a szépséghibákat, valamint aranyszínű ragyogást ad az arcszínének.

16. A pattanások kezelése:

A nyers mangólével kiválóan eltávolíthatóak a pattanások. Főzzön meg egy nyers mangót, majd a főzéshez használt vizet használja pattanás-eltávolító tonikként.

17. Kiváló bőrtisztító:

A bőre tisztításához, keverjen össze egy teáskanál búzalisztet és mangóhúst. Ez kitűnő tonik, amely a bőrt egészen mélyről tisztítja meg a pórusokon keresztül.

18. Házi készítésű arclemosó:

Házi készítésű arclemosót készíthet egy teáskanál mangóhúsból és porrá zúzott mandulából. A keverékhez adjon egy evőkanál tejet, és készítsen belőle krémet. 20 perccel a felvitel után mossa le. Ez az arclemosó minden bőrtípusra jó.

19. Bőrhámlasztó:

A bőrhámlasztó elkészítéséhez keverjen össze ¼ meghámozott mangót, 2 kanál tejet, porrá őrölt mandulát és összetört zabot egy turmixgépben. Vigye fel az arcára és a nyakára a keveréket, hagyja fent 20 percig, majd langyos vízzel mossa le.

20. Jó az érzékeny bőrre:

Ha érzékeny bőre van, arcpakolást készíthet mangóhúsból, zablisztből, tejből és mézből. Hideg vízzel mosson arcot, majd óvatosan törölje szárazra az arcát és vigye fel rá a keveréket. 15 perc leteltével pedig mossa le hideg vízzel.

A mangó hajra gyakorolt jótékony hatása

A mangó gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek táplálják a hajat és serkentik a hajnövekedést.

21. Kiváló kondicionáló:

A mangóból házilag készíthető hajkondicionálóhoz keverjen össze mangóhúst egy kanál joghurttal és két tojássárgájával. A keveréket vigye fel a hajára és hagyja fent 30 percig. A haja puha és könnyen kezelhető lesz ettől a kondicionálótól.

22. Korpásodás ellen:

A mangó A-vitamint tartalmaz, ami segít megszabadulni a korpától, valamint fényessé teszi a hajat. A benne lévő E-vitamin pedig serkenti a fejbőr vérkeringését és a hajnövekedést is. Vitamintartalma miatt a mangót gyakran használják kondicionálók hozzávalójaként.

23. Hajhullás és őszülés:

A mangó magolaj kiváló zsírsav, vitamin és ásványi anyag forrás; a mag maga hidratáló tulajdonságokkal bír. Ha szeretné házilag elkészíteni ezt az olajat, akkor távolítsa el a mangó magjának külső rétegét, majd tegye egy üvegbe egy kis kókusszal és szezám- vagy mustárolajjal, majd helyezze az üveget napfényes helyre egy pár napra. A keverék rendszeres használatával a haja hosszú, sötét és dús lesz, valamint megszabadul a hajhullástól is.

A mangó kiválasztása és tárolása

Kiválasztás: A mangó csúcsidényben nagy mennyiségben kapható. A mangót a színe helyett inkább az aromája alapján válassza ki, ami legyen pontosan kivehető és érett. Mangó vásárláskor válassza azokat a gyümölcsöket, amelyeken nincsenek sötét foltok, szépséghibák és nincsenek meghasadva. A friss mangók általában 10 centiméter hosszúak és 26 dkg körül vannak, a nagyobb gyümölcsben pedig több a mag. Habár az éretlen mangó általában zöld színű, az érett mangók pedig a sárgától a pirosig minden színárnyalatban megtalálhatóak, a szín nem mindig a gyümölcs érettségére utal, mivel néhány mangófajta kissé zöld marad – még éretten is. Ne vásároljon olyan mangót, amely héja sérült, száraz és megaszalódott, és olyat se, ami már elvesztette az illatos aromáját, mivel az már valószínűleg íztelen. Az éretlen mangókat mindenképp kerülje el, mivel azoknak nyersen fogyasztva kellemetlen vegyszer íze van. Az érett mangónak általában telt, gyümölcsös aromája van a szár körül, puha, és a héja könnyedén benyomható.

Tárolás: A megfelelő tárolással a gyümölcs friss marad és nem romlik meg, a tárolás azonban a mangó típusától függ. Ha a mangó zöld és kemény, helyezze egy barna papírzacskóba egy pár napra, hogy megérjen. Ilyenkor a mangót tárolja szobahőmérsékleten és a közvetlen napfénytől távol. A mangó általában 1-2 hétig bírja. Amint megérett, tegye át a hűtőbe, vagy akár le is fagyaszthatja egészben vagy felkockázva. A fagyasztás során a mangó héja megfeketedik, de a húsa jó állapotban marad. Ha hámozott mangót fagyaszt le, cukrozza meg a felkockázott gyümölcsöt, és egy fakanállal óvatosan kavarja meg, hogy a cukor feloldódjon a mangó saját levében. A felkockázott mangót tegye egy légmentesen záródó dobozba. A mangó a fagyasztóban 2-5 napig áll el.

Felhasználási tippek (Főzés/fogyasztás)

Fogyasztás: Mivel az egyik legfinomabb gyümölcs, a mangót általában nyersen fogyasztják. Kellemesen keveredik benne az őszibarack, az ananász és a sárgabarack íze; a tökéletes keveréke az édesnek és savanyúnak. Mielőtt azonban elfogyasztaná a mangót, győződjön meg róla, hogy elég érett. A mangó akkor elég érett, ha finoman megnyomva a héján ott marad nyomás helye. A mangó sokféleképpen fogyasztható.

1. A mangó felvágása: A mangót megfelezheti vagy harmadolhatja, de a nagy magot vágja ki, méghozzá a következő módon: a meghámozott gyümölcsöt vágja meg vízszintesen és függőlegesen is, hogy kockás mintázatot kapjon. A kés segítségével vágja le a nagy darab mangó kockákat, és helyezze őket egy edénybe.

2. Felkockázott mangó: A felkockázott mangót egy tálba helyezve kanállal elfogyaszthatja. A mangó kockák a gyümölcssalátákba is nagyon finomak. Hogy megelőzze azonban, hogy a mangó leve elnyomja a saláta ízét, egy kicsit szárítsa ki a mangót, mielőtt hozzáadja a salátához. Ízletes mangósalátát készíthet papaya, alma, ananász, körte, cseresznye és narancs keverékéből. Egy kis extra ízért adjon a salátához egy csipet fahéjat vagy zöldcitrom levet.

3. Desszert: Mivel természeténél fogva édes ízű, ezért kiválóan illik a desszertekhez. Joghurttal összeturmixolva gyümölcsturmix készíthető belőle, vagy a felkockázott mangóval ízesíthető a joghurt. Zsírmentes tejszínnel és citromos túróval elkeverve finom krém készíthető belőle süteményekhez.

Főzés: Habár a mangót általában nyersen fogyasztják, számos fogás része is lehet. A nyers mangót gyakran használják pácok elkészítéséhez, a mangó levével pedig sokszor ízesítik a különböző ételeket. 

1. A mangós salsa mártás elkészítéséhez mangóra, papayára, avokádóra, egy kis citromlére és korianderre lesz szüksége. Ez a mártás fogyasztható csirke-, marhahússal, garnélarákkal vagy ehető krumplis chipsszel.

2. A nyers mangót meg lehet grillezni. Ehhez válasszon egy érett, de kemény mangót és vágja félbe. Locsolja meg egy kis olívaolajjal és közepes tűzön grillezze meg, két percenként megfordítva a mangót a serpenyőben. Grillezze, amíg a mangó barna és puha nem lesz. Körítésként adjon hozzá egy fél csésze pirított kókuszt és zsemlemorzsát, majd szolgálja fel bármilyen húsos fogás mellett.