A sütőtöklé elkészítése:

A sütőtöklé rendkívül sokféleképpen felhasználható ital, amelyet nem csak nyersen lehet fogyasztani. A sütőtöklé elkészítése pedig elég egyszerű. Mielőtt elkészítené a levet, bizonyosodjon meg róla, hogy olyan tököt választott, amely édes, és fogyasztásra, valamint pite készítésére is alkalmas. Ezek a sütőtökök eléggé kis méretűek. A töknek természetesen legyen egyenletes a színe is.

A sütőtök gazdag D-vitaminban, valamint olyan ásványi anyagokban, mint a réz, vas és a foszfor. A sütőtöklevet a vegetáriánusok kifejezetten szeretik, mivel kifejezetten finom és sokféle módon felhasználható. Fogyasztása mellett aktív hozzávalóként hasznosítják az édességekben és a gyógyszerek elkészítése során.

•    Alaposan mossa meg a tököt és hámozza le a külső rétegét.
•    Magozza ki és vágja kis darabokra.
•    Helyezze a darabokat egy turmixba, és készítse el a levet.
•    Édesítse ízlés szerint megfelelő mennyiségű cukorral. Ha fél az elhízástól, választhatja a mézet vagy az almalevet is.
•    A sütőtöklé ízén javíthat olyan fűszerekkel, mint az őrölt szerecsendió, fahéj, gyömbér vagy citromlé. Ezeket azonban mértékkel használja, hogy ne nyomják el a sütőtök természetes ízét.
•    A sütőtöklé felszolgálható jéggel, így még frissítőbb ital.

A sütőtöklé egészségre gyakorolt jótékony hatása

Csak úgy, mint a zöldség maga, a sütőtöklé is tartalmaz B1-, B2-, B6-, C- és E-vitamint, béta-karotint, és olyan ásványi anyagokat, mint kálium, foszfor, kalcium, magnézium, vas és szukróz. Ezen kívül szénhidrátok, bizonyos sók és proteinek találhatóak benne. Mivel számos gyógyhatása van, ajánlott napi fél csésze sütőtöklevet elfogyasztani.

1. Máj és vese:

A sütőtöklé nagyon jó hatással van a májra és a vesékre. Fogyasszon napi háromszor fél csésze sütőtöklevet 10 napig, ha vesekövei vagy epeproblémái vannak, mivel így javíthat a saját állapotán.

2. Érelmeszesedés:

A sütőtöklé kiválóan tisztít és megszabadít az erek falán lévő lerakódásoktól, így csökkenti a szívbetegségek és az agyvérzés kockázatát. Mivel magas az antioxidáns tartalma, megakadályozza az érelmeszesedést is.

3. Serkenti az emésztést és enyhíti a székrekedést:

A sütőtöklé jó hatással van az emésztésre és enyhíti a székrekedést, mivel hashajtó hatású.

4. Segíti a vesék a húgyutak működését:

Ezzel a lével hatékony kezelhetőek a fekélyek és a savasság, mivel a sütőtöklé hozzájárul a vesék és a húgyutak megfelelő működéséhez.

5. Nyugtató hatású:

Mivel nyugtató hatású, a sütőtöklével kiválóan kezelhető az álmatlanság. Ehhez tanácsos elfogyasztani egy pohár mézes sütőtöklevet.

6. Csökkenti a magas vérnyomást és a koleszterint:

A lé minimalizálja a magas vérnyomás kialakulásának kockázatát, valamint pektint tartalmaz, ami csökkenti a koleszterinszintet.

7. Lehűti a szervezetet:

A sütőtöklé és méz keveréke kitűnően lehűti a szervezetet, ezért hatékonyan csökkenthető vele a testhőmérséklet.

8. Enyhíti a várandósság alatti rosszulléteket:

A sütőtöklével hatékonyan enyhíthetőek a rosszullétek a várandós nőknél.

9. Vírusos hepatitisz és májfunkciók:

Fogyasszon rendszeresen sütőtöklevet, ha vírusos hepatitisze van. A lé biológiailag aktív anyagot tartalmaz, amely reaktiválja a májműködést.

10. Immunitás:

A sütőtöklé C-vitamin és más ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek erősítik az immunrendszert, így számos betegség ellen nyújtanak védelmet.

A sütőtöklé bőrre gyakorolt jótékony hatása

11. Egészséges és gyönyörű bőr:

Mint már említésre került, a friss sütőtöklé nagy mennyiségben tartlalmaz C- és E-vitamint, valamint béta-karotint, amely segítenek abban, hogy a bőr egészséges és gyönyörű maradjon.

12. Égések, csípések és gyulladások kezelése:

Mivel a lé nyugtató hatású, kezelhetőek vele az égések, a kelések és a gyulladások, valamint enyhíthetőek vele a rovarcsípések. A lé nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat A-, C-, E-vitamin és cink formájában, emiatt kiváló gyógyhatással rendelkezik. A sütőtöklé rendszeres fogyasztásával használható ki legjobban a zöldség gyógyhatása.

13. Öregedésgátló és hidratáló szer:

Magas tápanyagtartalma miatt aktív hozzávaló sok ránctalanító és hidratáló krémben. Sokszor használják olyan anyagokkal együtt, mint a méz, joghurt, citromlé és E-vitamin olaj.

A sütőtöklé hajra gyakorolt jótékony hatása

14. Serkenti a hajnövekedést:

A sütőtöklé sok A-vitamint tartalmaz, amely kifejezetten jó hatással van a fejbőrre. Továbbá, mivel magas a kálium tartalma, segíti a haj újranövekedését, ezért hatékonyan kezelhető vele a hajhullás.

15. Hidratálja a száraz és károsodott hajat:

A sütőtöklével hatékonyan hidratálható a száraz és károsodott haj. Ehhez készítsen az alábbi recept segítségével sütőtökös hajkondicionálót.

Hozzávalók:

•    2 csésze felkockázott és megfőzött sütőtök
•    1 evőkanál méz
•    1 evőkanál joghurt
•    1 evőkanál kókuszolaj

Elkészítés:

Egy turmix segítségével készítsen pürét a sütőtökből és a joghurtból, majd adja hozzá a kókuszolajat és a mézet. Vigye fel a keveréket a hajára és fedje le egy zuhanysapkával. Hagyja fent 15 percig, majd alaposan mossa le samponnal és kondicionálóval.

Tetszett a cikkünk? Ajánlja ismerőseinek!