Az ananász egészségre gyakorolt jótékony hatása
Az ananász tele van A- és C-vitaminnal, rosttal, káliummal, foszforral és kalciummal.
1. Szabadgyökök:
A boltokban egész évben elérhető és beszerezhető ez az édes-fanyar ízű gyümölcs.
Az ananász gazdag antioxidánsokban, amelyek felveszik a harcot a szabadgyökökkel és így meggátolják a sejtek károsodását. Ezek az antioxidánsok védenek az olyan betegségek kialakulása ellen, mint az érszűkület, a szívbetegségek, az ízületgyulladás és a rák különböző típusai.
2. Kezelhető vele a megfázás:
Az ananász nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint és bromelaint, amelyek felveszik a harcot a mikrobiás fertőzésekkel. A felírt gyógyszerek szedésével egyidejűleg fogyasszon ananászt, így hatékonyan megszabadulhat a megfázástól és a köhögéstől.
3. Erős csontok:
Az ananászban található mangán erősíti a csontokat és a kötőszöveteket. Egy csésze ananászlé körülbelül 73%-át tartalmazza a napi mangán-bevitelnek.
4. Egészséges fogíny:
Az ananász fogyasztásától megerősödik a fogíny, így a fogak egészségesek és erősek maradnak.
5. Makula degeneráció:
A makula degeneráció egy olyan állapot, mely során a felnőttek elvesztik látóképességüket, nehezen olvasnak és nehezen ismerik fel a dolgokat. Az ananászban található béta-karotin azonban javítja a látást és rendszeresen fogyasztva hozzájárul a szem általános egészségéhez.
6. Gyulladásgátló:
Az ananász jól ismert gyulladásgátló hatásáról, amellyel megelőzhető az ízületgyulladás kialakulása.
7. Kezelhető vele az arcüreggyulladás, a torokfájás, a köszvény és a duzzanat:
Az ananász kiváló bromelain forrás, ezért megakadályozza az arcüreggyulladás kialakulását. Ezenkívül kezelhető vele a torokfájás, a köszvény és a duzzanat is.
8. Megakadályozza a rák kialakulását:
Az ananászban lévő nagy mennyiségű antioxidáns elpusztítja a szabadgyököket, ezáltal lassítja a sejtkárosodást és megakadályozza a rák kialakulását.
9. Érszűkület:
A szabadgyökök felelősek az érszűkület kialakulásáért, de az ananászban lévő antioxidánsok által ez is megelőzhető.
10. Egészséges szív:
Az erős antioxidánsok nem csak a szabadgyököket tartják távol, de a koleszterolszintet is csökkenti, így megakadályozzák a szívproblémák kialakulását.
11. Immunrendszer:
Az ananász gazdag C-vitaminban, ami az erős antioxidáns hatásának köszönhetően erősíti az immunrendszert.
12. Emésztés:
Az ananászban lévő nagy mennyiségű bromelain, C-vitamin és rost serkenti az emésztést.
13. Hörghurut:
Az ananász gyulladásgátló hatású: csökkenti a gyulladást a hörgőkben, ami általánosan jellemző a hörghurutra.
14. Hurut:
A hurut a légutak nyálkahártyájának gyulladása, amely a rendszeresen fogyasztott ananásszal megelőzhető.
15. Megakadályozza a magas vérnyomás kialakulását:
Az ananászban található nagy mennyiségű kálium és kis mennyiségű nátrium segít a normális vérnyomásszint fenntartásában.
16. Bélférgek:
Az ananász egy emésztési enzimet, vagyis bromelaint tartalmaz. Az ananászban gazdag étrenddel megszabadulhat bizonyos bélben lakó parazitáktól, mint például a galandféreg.
17. Enyhíti a hányingert:
Az ananászlé fogyasztásával enyhíthető a hányinger (akár a terhesség alatti is).
Az ananász bőrre és hajra gyakorolt jótékony hatása
18. Pattanások ellen:
A gyümölcsben található C-vitamin külsőleg és belsőleg is megszabadít a pattanásoktól és más gyulladásos bőrproblémáktól. A bromelain, ami egy gyulladásgátló enzim, erősíti a C-vitamin hatását.
19. Megfiatalítja a bőrt:
Az ananász serkenti a szervezetben a kollagén szintézist. Minél nagyobb ugyanis a kollagén szintézis, a bőr annál feszesebb és rugalmasabb. Ezenkívül az aminosavak és a C-vitamin biztosítja a károsodott sejtek és szövetek gyors helyreállítását. Vigyen fel friss ananászlevet az arcára, a szem környékét azonban kerülje el. 10 perc után öblítse le folyó vízzel.
20. Természetes bőrradír:
A frissen leszedett ananászhéj bőrradírként használható. Megszabadít az elhalt hámsejtektől és serkenti a vérkeringést.
21. Kirepedezett sarkak:
Az ananász bőrradírozó tulajdonsága a kollagén szintézissel természetes lábradírrá teszi ezt a gyümölcsöt. Segít a lábról eltüntetni a kérges bőrt, így az sima és puha lesz. A kirepedezés okozta gyulladást és duzzanatot pedig enyhíti az ananász.
22. Megerősíti a körmöket:
Az A-vitamin hiány okozhat száraz, töredezett körmöket, a B-vitamin hiánytól pedig a körmök betöredeznek és lehasadnak. Ennek megelőzése érdekében akár külsőleg is felviheti a körmeire vagy el is fogyaszthatja az ananászt, így megszűnnek a fertőzések, a körmök pedig erősek lesznek.
23. A hidratált, ragyogó bőrért:
A száraz bőr fakó és nem túl vonzó. Az ananásszal azonban kiválóan hidratálható a bőr. Keverjen össze körülbelül 3 evőkanál frissen összetört ananászt egy tojássárgájával és egy kis tejjel. Vigye fel a száraz bőrre és pár percig hagyja fent, végül folyó vízzel mossa le.
24. Kirepedezett ajkak:
Az ananász a kókuszolajjal együtt használva hatékony gyógyír a kirepedezett ajkaknak. Az ananász és a kókuszolaj is hidratálja és táplálja bőrt.
25. Megakadályozza a hajhullást:
A C-vitamin megakadályozza a hajhullást, valamint erős antioxidáns létéből kifolyólag elpusztítja a szabadgyököket. Az ananász pedig gazdagon tartalmazza ezt a vízben oldódó vitamint. A gyümölcs húsa és a leve is elegendő C-vitamint tartalmaz, így meggátolja a hajhullást.
26. Gyulladásos fejbőr problémák:
A bromelain gyulladásgátló hatású. Az ananász napi fogyasztásával pedig megelőzhető és enyhíthető a gyulladásos fejbőr probléma, így megakadályozza a hajhullást is.
27. A dúsabb hajért:
Az ananászkivonat dúsítja a hajat, mivel a benne található enzim erősíti a hajhagymákat. Ezáltal a haj rugalmasabb és dúsabb lesz.
Az ananász fogyasztása:
• Keverjen össze felkockázott ananászt és felszeletelt garnélarákot, reszelt gyömbért és egy kis olívaolajat. Ízlés szerint fűszerezze és tálalja salátán.
• Öntsön egy kis juharszirupot az ananászszeletekre és grillezze addig, amíg meg nem barnul. Szervírozza magában vagy joghurttal.
• A felkockázott ananász, reszelt édes kömény és kesudió különösen jól illik a csirkehúshoz.
• Az ananász kifejezetten finom a gyümölcssalátákban.
• Az ananászt desszertekhez is hozzáadhatja.
• Vagy egyszerűen készítsen belőle ananászlevet.
Ananászos raita recept
Hozzávalók:
• 1 csésze felkockázott ananász
• 1 csésze felvert joghurt
• 1 teáskanál cukor
• Só ízlés szerint
• 1 teáskanál pörkölt és őrölt köménymag
• 1 evőkanál felszeletelt friss korianderlevél
Elkészítése:
• A joghurtot, a cukrot, az őrölt köménymagot és a sót tegye egy edénybe.
• Jól verje fel a hozzávalókat.
• Keverje bele az ananászt.
• Hűtse le a keveréket. Tálalás előtt szórja meg a korianderlevél darabokkal.