Az édeskömény egészségre gyakorolt jótékony hatása

1. Erő:

Az édeskömény az erő és a hosszú élet szimbóluma. Már az ókori görögök is hittek benne, hogy ez a fűszer erősebbé tesz.

Dél-Európában őshonos fűszer, ezért elsősorban a mediterrán országokban kedvelt fűszer, de ma már Európa-szerte fogyasztják. Az édeskömény két méter magas növény, amelynek sötétzöld levelei és sárga virágai vannak. Ezt a fűszert általában az íze miatt fogyasztják, de a tápanyagtartalmából kifolyólag nagyon egészséges is. Néhány mediterrán országban az édeskömény gumóját is elfogyasztják.

2. Antioxidánsok:

A fűszerezésen kívül az édeskömény egészséges is, mivel antioxidánsokat tartalmaz. Ezek az antioxidánsok visszaszorítják a szabadgyökök általi reakciókat a szervezetben, ezért megakadályozzák az olyan betegségek kialakulását, amelyek súlyossá is válhatnak. Az édeskömény olyan antioxidánsokat tartalmaz, mint a kaemoferol és a quercetin, amelyek tudvalevőleg gátolják a degeneratív reakciók létrejöttét.

3. Rostok:

Az édeskömény nagy mennyiségben tartalmaz rostokat, amely serkentik az emésztést, mivel segítik a molekulák lebontását, így lehetővé teszik az energiareakciók létrejöttét.

4. Rák:

A rákos betegségek a korai szakaszban megállíthatóak és visszafordíthatóak lehetnek az édeskömény fogyasztásával, mivel ez a fűszer antioxidánsokat tartalmaz.

5. Meggátolja az idegrendszeri betegségek kialakulását:

Az édeskömény hatékonyan megakadályozza a szabadgyökök általi reakciókat, így meggátolja az idegrendszeri betegségek kialakulását.

6. Koleszterin felszívódás:

A koleszterin felszívódása az artériákban meggátolható, ha a rostok megkötik az epesav sóit. Az édesköményben található rostok csökkentik a koleszterin felszívódását, így megakadályozzák a szívbetegségek kialakulását.

7. Olajos vegyületek:

Az édeskömény számos erős hatású olajos vegyületet tartalmaz, mint például a mircén, fenchone, chavicol és cineol, amelyek serkentik az emésztést, szélhajtó anyagok és hozzájárulnak az antioxidáns reakciókhoz a szervezetben.

8. Vörös vérsejtek:

Az édeskömény fogyasztásával serkenthető a vörös vérsejtek termelése, mivel ez a fűszer rezet tartalmaz, amely létfontosságú anyag ebben a tekintetben.

9. Növekedés és fejlődés:

A szervezet és test növekedése, valamint fejlődése felgyorsítható, mivel az édeskömény cinket tartalmaz.

10. Szívritmus és vérnyomás:

Fontos, hogy a vérnyomás és a szívritmus mindig megfelelő legyen, ebben pedig sokat segíthet az édeskömény, mivel káliumot tartalmaz.

Az édeskömény szépségre gyakorolt jótékony hatása

Az édeskömény nem csak egy finom fűszer, mivel használatával a bőr szebb lesz, a haj pedig egészségesebb. Ez a fűszer olcsó, bármilyen boltban beszerezhető és olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint a vas, réz, szelén, kálium, magnézium, cink, valamint olyan vitaminokat, mint az A-, C- és E-vitaminok. Ezenkívül az édeskömény gazdag rostokban, aktív vegyületekben és antioxidánsokban.

•    Az édeskömény fogyasztásával nyugtatható a bőr, mivel csökkenti a gyulladást és a bőr irritációját.
•    Az édesköményes tea fogyasztásával szebbé tehető a bőr, mivel eltünteti a pattanásokat és fiatalossá teszi a bőrt.

Habár könnyebb jó minőségű, előre elkészített édesköményes teát vásárolni, ugyanolyan hatékony, ha házilag készíti el a teát egy kis forró vízből és összetört édeskömény magokból.

•    Mivel antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, az édeskömény felveszi a harcot az öregedés jeleivel.
•    A naponta fogyasztott édeskömény olyan ásványi anyagokkal látja el a szervezetet, mint a vas, cink, szelén és kalcium. Ezek az ásványi anyagok segítenek abban, hogy a bőrbe megfelelő mennyiségű oxigén jusson, így a bőr egészséges marad.
•    Az édeskömény megfiatalítja a bőrt, mivel különböző vitaminokkal látja el azt.

Mindegy, hogy tea vagy frissítő ital formájában fogyasztja az édesköményt, csak jutasson belőle megfelelő mennyiséget a szervezetébe. Ha szeretné, a kedvenc salátáit is ízesítheti ezzel a fűszerrel.

Az édeskömény felhasználása

Gyógyászati haszna miatt az édesköményt gyakran használják a szépségiparban. Ha szeretné, házilag is készítheti az alábbi édesköményes recepteket:

Édesköményes bőr tonik:

Egy marék édeskömény magot adjon forrásban lévő vízhez, majd a keveréket hagyja lehűlni. Adjon hozzá néhány csepp édeskömény illóolajat, majd szűrje le. Vigye fel a keveréket az arcára egy vattakoronggal, ahányszor csak eszébe jut nap közben. Ez a tonik felfrissíti az arcbőrt.

Édesköményes gőzölés:

Adjon egy kanál édesköményt egy liter forrásban lévő vízhez. Hajoljon fölé és takarja le a fejét és a nyakát egy törülközővel 5 percre. Az édesköményes gőztől a bőre tiszta és ragyogó lesz. Gőzöljön hetente kétszer, így nem csak a pórusok tisztíthatóak meg, de a bőr is szép ragyogó lesz.

Édesköményes arcpakolás:

Fél csésze forró vízhez adjon egy kanál édesköményt. Hagyja állni 30 percig, majd adjon hozzá egy kanál zabkását és egy kanál mézet. Készítsen belőlük finom krémet, majd vigye fel az arcára. Hagyja fent 20 percig, végül langyos vízzel mossa le.

Az édeskömény hajra gyakorolt jótékony hatása

Az édeskömény a következő módokon hat a hajra:

•    Kezelhető vele a korpásodás.
•    Kezelhető vele a fejbőr viszketése.
•    Meggátolja a haj töredezését.
•    Kezelhető vele a hajhullás.

Az édeskömény felhasználása?

Édesköményes tea:

A hajápolásban az édeskömény egyik legjobb és legkönnyebb felhasználási módja az édesköményes tea. A tea elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket:

1.    Törjön össze 3 kanálnyi édesköményt, lehetőleg egy mozsár segítségével. Ha szeretne, természetesen választhat őrölt édesköményt is.
2.    Forraljon fel 2 csésze vizet és adja hozzá az őrölt magokat.
3.    Hagyja állni körülbelül 15 percig.
4.    Miután samponnal megmosta és kondicionálta a haját, az édesköményes teával öblítse le a haját.

Édesköményes ecet:

Az édesköménnyel elkevert almaecet és glicerin jó hatással van a viszkető és száraz fejbőrre. Az édesköményes ecet elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket:

1.    Forraljon fel 1 csésze vizet.
2.    Öntse a forró vizet egy kanál őrölt édesköményre egy kisebb tálba.
3.    Hagyja állni fél órát.
4.    Ezután adjon hozzá egy kanál glicerint és almaecetet.
5.    Szűrje le a keveréket.
6.    Vigye fel a hajára és fejbőrére, masszírozza be és várjon egy kicsit, végül öblítse le.
7.    A keverék hetekig is eláll egy üvegben tárolva.

Figyelem:

Mindegy, mennyire természetes anyag, ne használja az édesköményt, ha allergiás rá. Továbbá, mindenképp konzultáljon az édeskömény fogyasztása előtt a háziorvosával, ha várandós, szoptat vagy hormonérzékenysége van.

Tetszett a cikkünk? Ajánlja ismerőseinek!