A fokhagymát a vérnyomásra és a koleszterinre vizsgálták a legtöbbet. Fokhagymás étrend-kiegészítők mellett mindkettő kissé csökkent, főleg azoknál, akiknél eleve magas volt. Azt viszont nem igazolták, hogy ettől ritkább lenne a szívinfarktus vagy a stroke. A megfázás megelőzéséről a Cochrane-áttekintés csak egyetlen vizsgálatot tudott értékelni. Szájon át a fokhagymát hosszú vizsgálatokban is biztonságosan használták, a fokhagymás készítményekkel viszont véralvadásgátló vagy vérlemezkegátló gyógyszer mellett, műtét előtt, várandósság és szoptatás alatt óvatosnak kell lenni.
5. oldal: Kinek kell vigyáznia vele?
Az EMA és az NCCIH alapján ezekre kell figyelni:
- Véralvadásgátló vagy vérlemezkegátló gyógyszer, például aszpirin mellett az EMA szerint a fokhagymás készítmények meghosszabbíthatják a vérzési időt, ezért óvatosan kell szedni őket. Egy kísérleti vizsgálatot 48 warfarint szedő beteg fejezett be: 12 hét érlelt fokhagymakivonat mellett nem találtak jelet arra, hogy több lett volna a vérzés, mint placebóval, de a betegeket szorosan ellenőrizték. Ha ilyen gyógyszert szed, fokhagymás készítményt csak orvosával egyeztetve kezdjen el.
- Műtét előtt az EMA a fokhagymás készítmények kerülését kéri a műtét előtti 7 napban, mert növelhetik a műtét utáni vérzés kockázatát. Az NCCIH szerint ha fokhagymás étrend-kiegészítőt szed, mondja el orvosának, különösen műtét előtt.
- Bizonyos HIV-gyógyszerek mellett is számít. Egy vizsgálatban tíz egészséges önkéntesnél a fokhagymás tabletta a szakvinavir nevű HIV-gyógyszer vérszintjét átlagosan 51 százalékkal csökkentette, és tíz nappal a fokhagyma elhagyása után is csak a kiinduló érték 60-70 százalékára állt vissza. Az EMA szerint a szakvinavir-ritonavir kezelés mellett a fokhagymás készítmény ellenjavallt.
- Várandósság és szoptatás alatt az NCCIH szerint az ételekben szokásosnál nagyobb mennyiség nem biztos, hogy biztonságos. Az EMA adatok hiányában nem javasolja a fokhagymás készítményeket ebben az időszakban.
- Gyerekeknek az EMA a fokhagymás gyógynövény-készítményeket megfázásra 12 éves kor alatt, érelmeszesedés megelőzésére 18 éves kor alatt nem javasolja, mert nincs elég adat.
Mellékhatásként fokhagymás lehelet és testszag, hasfájás, puffadás, szelek és hányinger fordulhat elő. Az EMA fejfájást, szédülést, erős izzadást és vérzést is felsorol. Allergiás reakció is előfordulhat, néha súlyos, például bőrgyulladás, kötőhártya-gyulladás, orrfolyás vagy hörgőszűkület. Nehézlégzés esetén azonnal kérjen orvosi segítséget.
Gyógyszerek és ételek kölcsönhatásáról korábban azt is összegyűjtöttük, mely gyógyszerek mellett veszélyes a grépfrút.
Röviden: ételként a fokhagyma nyugodtan maradhat a konyhában. A fokhagymás étrend-kiegészítők kissé csökkenthetik a magas vérnyomást és a kissé emelkedett koleszterint, de a felírt gyógyszert nem helyettesítik. Véralvadásgátló, aszpirin, műtét, HIV-kezelés, várandósság vagy szoptatás esetén szedésük előtt beszéljen orvosával.
drtihanyi
dr. Tihanyi László