A legújabb fajta színe éretten szinte fekete.
A fekete paradicsom nem génmanipulált termék, hanem a lila paradicsom és a piros paradicsom keresztezésének kitartó eredménye. Az Oregon Egyetem kutatója, Jim Myers és munkatársai nevéhez fűződik „megalkotása”.
Mindkét paradicsom előnyeit tartalmazza, magas a likopin tartalma, mint a piros paradicsomnak, ugyanakkor antocianidokban is gazdag, gazdagabb, mint a vörös bor.
Indigo Rose, sötét színű, ropogós paradicsom
Mindennek a tetejébe még nagyon finom az íze is.
Az Indigo Rose, mert ez a hivatalos neve, az utóbbi évtizedek egyik legnagyobb ígérete. Tulajdonságai alapján szupertápláléknak is nevezhetnénk. Kóstolják meg. Minél előbb!
Tetszett a cikkünk? Ajánlja ismerőseinek!