Egészséges táplálkozás

libamáj

Csoda Perigordban

A libamáj előállításnak és a fogyasztásnak a világbajnokai a perigordiak. Ezek után azt várnánk, hogy bizonyára itt halnak meg a legtöbben a szív- és érrendszeri megbetegedések következtében Franciaországban. Azonban ez koránt sincs így. Sőt, éppen ellenkezőleg. Franciaországban itt halnak meg a legkevesebben szív- és érrendszeri megbetegedések következtében!
egészséges zsírok

Az öt legjobb zsiradék az egészséges testhez és lélekhez

Az átlagvásárló szemében a zsír tiltólistás szóvá változott. Míg igaz, hogy sokszor az ételek olyan zsírokat tartalmaznak, amelyeket el szeretnénk kerülni, oda kell figyelnünk, hogy ne keverjük őket az alábbi öt zsírral, amelyek elengedhetetlen táplálékok a test és lélek egészségének megőrzéséhez.
sajt

A sajtkirály

A sajtkirály természetesen ugyan úgy francia, mint ahogy francia volt a Napkirály is (XIV. Lajos). 
Notre-Dame székesegyház

Az első élet-járadék pénztár bukása

Mintegy 200 évvel ezelőtt Lafarge létre hozta az első életbiztosítást Európában. Hatalmas bukás lett a vége. De miért is? Lafarge nem vette figyelembe Villermet dr kutatásait. Nézzük az elejéről a történetet.
Vegetáriánusok

A vegetarianizmus

Valószínűleg fajunk az evolúció egy korábbi szakában vegetáriánus volt. A vegetáriánus táplálkozást azonban nem hirtelen váltotta fel a vegyes táplálkozás, hiszen még a Bibliában is a tíz parancsolat közt szerepel a „Ne ölj!” és csak így, ezzel a két szóval. Nem azt mondja, hogy ne ölj embert, hanem azt, hogy Ne ölj, tehát semmit sem. Ez pedig csak is vegetáriánus életmód mellett lehetséges.