dr. Tihanyi László dr. Tihanyi László

Egészséges táplálkozás

Az albumin sajtok

Az albumin sajtok

Nagyon riasztónak tűnhet a cím, pedig valójában a ricottáról, az ordáról, a brocciu-ról van szó. A többi sajt fő fehérje forrása a tejben lévő kazein. Azt is mondhatnánk, a sajtok többsége kazein típusú sajt.
4 jó indok arra, hogy még több csokoládét fogyasszon

4 jó indok arra, hogy még több csokoládét fogyasszon

Annak ellenére, hogy a kakaó, mint olyan nem igazán ismert név Észak-Amerikában, ez az egyik legfőbb nyers alapanyag a csokoládé készítésben. Annak biztosítása érdekében, hogy ön a legegészségesebb csokoládét vásárolja meg , olvassa el a boltban a csokoládé csomagolásán található százalékot és ha ez 70-85 % között található és csak korlátozott mennyiségben tartalmaz olyan hozzávalókat, mint a tej, a cukor vagy a szója ( nehéz mind a hármat elkerülni, de ha egyet kell választani, próbáljon olyat vásárolni, ami alig tartalmaz tejet), akkor nyert ügye van.
6 7 8