A mai modern világ modern étrendjében rengeteg savas étel található. A fogyasztói társadalom és a marketingfogások gyakran beleszólnak az étkezési szokásainkba, az egészségtelen ételek túlzott mennyiségű fogyasztása pedig káros hatással lehet az egészségünkre. Az ételek, amiket fogyasztunk, vagy savas, vagy lúgos kémhatásúak.
Miért fontos lúgosító ételeket fogyasztani?
Testünknek szüksége van lúgosító ételekre, pl. banánra, avokádóra, répára, zellerre és bogyós gyümölcsökre ahhoz, hogy rendesen működjön. Ha rendszeresen eszünk ilyen ételeket, azzal stabilizálhatjuk a vérünk pH-szintjét. Mivel a vérünk természeténél fogva enyhén lúgos, életbevágóan fontos, hogy megfelelő mennyiségű lúgosító elem kerüljön a vérkeringésünkbe, hogy szervezetünk el tudja látni az alapvető feladatait. Ha több lúgos ételt épít be az étrendjébe, a teste jobban fog működni és hatékonyabban lép majd fel a vírusok és az oxidáció káros hatásai ellen.
A túl savas ételek kárt tehetnek az emésztőrendszerünkben, ezért tehát fontos, hogy egyensúlyban tartsuk a savas és a lúgos ételeket a mindennapi étrendünkben.
A legjobb lúgosító ételek napi fogyasztásra
Az alma, a sárgabarack és a lucernacsíra olyan lúgosító növények, amelyekben rengeteg rost van és segítik az emésztést. Ezek pH-értéke 8, ezzel segítenek szabályozni a vér pH-szintjét. Sok hasznos enzim is megtalálható bennük, amelyek segítségével normális és egészséges szinten tartható a hormonháztartás.
A szőlő, a maracuja, az ananász, a mazsola és a körte sok olyan antioxidánst tartalmaz, mint például az A, B és C-vitaminok. Ezek vérnyomáscsökkentő növények, és a szívbetegségek kialakulásának esélyét is minimalizálják. Az ananászban sok L-karnitin van: ez az összetevő alakítja a testzsírt energiává, ezért nagyon fontos az elhízott emberek számára.
Ha lúgosítani akarja az étrendjét, a zöldségekből készült ivólevek fogyasztása egy másik lehetőség. Ezek a finom és egészséges levek több vasat visznek a szervezetbe és segítenek méregteleníteni a sejteket.
Más lúgosító ételek, amiket kipróbálhat
Amint többet tud meg a lúgosító ételek rendszeres fogyasztásának rengeteg jótékony hatásáról, gyakrabban akar majd belőlük fogyasztani. Ezek a kivételesen hasznos zöldségek és gyümölcsök több erőt és energiát biztosítanak számunkra a mindennapjaink során.
A lime, a mangó és a papaya tisztítják a vesét és általánosan javítják az emésztőrendszer működését. A sárgadinnye tele van A-vitaminnal, amelyek hatékonyan veszik fel a harcot a szabad gyökök ellen. A görögdinnye enyhe vízhajtó hatással rendelkezik, ezen kívül gazdag likopin-, C-vitamin- és béta-karotinforrás. Ezek az ételek a sok étrend-kiegészítő és gyógyszer szedése nélkül méregtelenítik a testet. Ha úgy érzi, le van gyengülve és kellene egy kis vérfrissítés, váltson több lúgosító ételt tartalmazó étrendre, és szervezete visszaáll a régi kerékvágásba!