Mit kell tudni a vér „lúgosításáról”

A lenti két lista azon átlagos ételeket különíti el, melyek lúgosító hatásúak és melyek savas hamut kialakulásához vezetnek, miután megemésztettük és felszívtuk azt szervezetünkbe.

Közepes vagy erősen lúgosító hatású ételek:

Görögdinnye
Citrom
Sárgadinnye
Zeller
Lime
Mango
Mézharmat
Papaya
Tengeri moszat
Édes, magtalan szőlő
Vizitorma
Spárga
Kiwi
Körte
Ananász
Mazsola
Zöldséglevek
Alma
Sárgabarack
Lucerna hajtások
Avokádó
Banán
Fokhagyma
Gyömbér
Őszibarack
Nektarin
Grépfrút 
Narancs
Legtöbb gyógynövény
Borsó
Fejes saláta
Brokkoli
Karfiol

Közepes vagy erős savformáló hatású ételek:

Alkohol
Szénsavas üdítők
Dohány
Kávé
Fehércukor
Feldolgozott só
Mesterséges édesítőszerek
Antibiotikumok (és a legtöbb gyógyszer)
Fehér liszt termékek (beleértve a tésztát is)
Tengeri ételek
Fehér ecet
Árpa
A legtöbb dobozos müzli
Sajt
A legtöbb bab
Állati húsok
A legtöbb fajta kenyér

Tartsa figyelemben, hogy ezek a listák nem teljes körűek és nem is az a céljuk.

Ha főleg gabonát, liszt termékeket, állati eredetű ételeket fogyaszt majd ezt kávéval, szénsavas üdítővel, tejjel öblíti le, akkor biztos, hogy javítana egészégén, ha kicserélné étrendjének egyes részét friss zöldségekre és gyümölcsökre.

A cikk fő célja, hogy információt nyújtson, ami megmagyarázza, hogy miért nem szükséges, egy vagy több étrend kiegészítőt vagy „lúgos vizet” innia, csak azért, hogy lúgosítsa a testét. A teste már úgyis megfelelő módon rendben tartja vérének pH érték, enyhén lúgosan.

Ideális esetben, az ember étrendje úgy néz ki, hogy friss gyümölcsök és zöldségek állnak a középpontban, és emellé alacsonyabb mennyiségben tápanyag dús ételeket fogyasszon étvágyának megfelelően, és amivel hosszútávon is jó tapasztalata van.

Remélem, a fenti gondolatok némileg tisztázzák, ezt a gyakran félreértett egészségügyi témát.