Citromlé: Savas vagy lúgos és számít ez egyáltalán?
A citromléről úgy tartják, hogy egy olyan egészséges ital, amely betegségellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Az állítólagos lúgosító hatása miatt különösen népszerű az alternatív egészségügyi közösségben. A citromlének azonban vitathatatlanul alacsony a pH-értéke, ezért savasnak, nem pedig lúgosnak kell tekinteni. Ez a cikk azt vizsgálja, hogy egyesek miért tartják a citromlevet lúgosító hatásúnak, annak ellenére, hogy savas a pH-értéke, és azt is, hogy ez mit tesz a szervezettel.