Készítsünk gyorsan egy ízletes, friss, vitaminokban gazdag salátát.

Közép-Amerikából származik a recept. Páratlanul könnyű, valóságos vitamin és energia bomba.

A reteksaláta rendkívül egészséges és nagyon ízletes.

8-10 szem piros retket vagy ennek megfelelő mennyiségű fehér vagy fekete retket vékonyra szelünk, hozzáadunk 4 evőkanál olíva olajat, egy kis kanál sót, egy citrom levét,  2 paradicsomot apróra vágva (előtte hámozzuk meg), egy csipet borsot, egy fél fej hagymát apróra vágva, kevés fodormentával meghintve. 

Jól össze kell keverni, majd egy órán át a hűtőben pihentetni. Mindenhez jó, de a legjobb csak úgy önmagában fogyasztani.

Tetszett a cikkünk? Ajánlja ismerőseinek!