Leves 6 fő részére

Hozzávalók:

•    1 nagy hagyma
•    3 evőkanál transz-zsír- mentes margarin vagy vaj
•    2 darab felkockázott répa
•    ½ csésze száraz, fejtett borsó
•    6 csésze víz
•    1 teáskanál só

Fejtett borsóleves Fejtett borsóleves

Elkészítése:

1.    Egy nagy edényben a transz-zsír- mentes margarinban főzze puhára a hagymát és a répát.
2.    Mossa meg és csepegtesse le a fejtett borsót. A hagymához és a répához adja hozzá a borsót, vizet és sót.

Főzze meg a keveréket.

Tetszett a cikkünk? Ajánlja ismerőseinek!