Leves 6 fő részére
Hozzávalók:
• 1 nagy hagyma
• 3 evőkanál transz-zsír- mentes margarin vagy vaj
• 2 darab felkockázott répa
• ½ csésze száraz, fejtett borsó
• 6 csésze víz
• 1 teáskanál só
Elkészítése:
1. Egy nagy edényben a transz-zsír- mentes margarinban főzze puhára a hagymát és a répát.
2. Mossa meg és csepegtesse le a fejtett borsót. A hagymához és a répához adja hozzá a borsót, vizet és sót.
Főzze meg a keveréket.
Tetszett a cikkünk? Ajánlja ismerőseinek!