Főétel 4 fő részére
Tápanyag-információk:
Kalória: 208
Protein: 22 g
Szénhidrát: 5 g
Zsír: 11 g
Telített zsír: 2 g
Nátrium: 129 mg
Rost: 0 g
Hozzávalók:
• 4 darab kicsontozott, bőrtelen csirkemell, megfelezve
• 2 evőkanál olíva- vagy zöldségolaj
• 1 közepes uborka, kimagozva és felkockázva
• ½ csésze sima, alacsony zsírtartalmú joghurt
• 2 evőkanál csökkentett zsírtartalmú majonéz
• 1 evőkanál lereszelt friss kapor
• 1/8 teáskanál feketebors
Elkészítése:
1. Olajozza be a csirkehús mindkét oldalát. Süsse meg tűzön vagy grillen közepes tűzön. Folyamatosan forgatva a hús 10-14 perc alatt készül el.
2. Eközben keverje össze a többi hozzávalót egy kisebb edényben. Kanalazza rá a még meleg húsra, majd tálalja azonnal. Ha hidegen szeretné tálalni, akkor a szószt öntse a húsra, majd tegye a hűtőbe körülbelül egy éjszakára.