Főétel 6 fő részére

Tápanyag-információk:

Kalória: 240
Protein: 19 g
Szénhidrát: 17 g
Zsír: 10 g
Telített zsír: 2 g
Nátrium: 447 mg
Rost: 2 g

Hozzávalók:

•    45 dkg sovány, ledarált pulyka- vagy csirkehús
•    1 csésze olasz fűszerezésű kenyérmorzsa
•    1 evőkanál szárított petrezselyem
•    2 evőkanál élesztő
•    ¼ teáskanál őrölt feketebors
•    1/8 teáskanál fokhagymapor
•    1 felvert tojás
•    1 üveg paradicsomszósz

Elkészítése:

1.    Melegítse elő a sütőt 180 Celsius-fokra.

2.    Egy nagy edényben keverje össze a húst, kenyérmorzsát, petrezselymet, élesztőt, borsot, fokhagymaport és felvert tojást. Jól keverje össze és formáljon belőlük 12 golyót.

3.    Egy serpenyőben párolja a húsgombócokat körülbelül 30 percig, vagy amíg a hús jól át nem sül. Egy serpenyőben keverje össze a húsgombócokat a paradicsomszósszal, és főzze 15 percig.

Tetszett a cikkünk? Ajánlja ismerőseinek!