Köret 6 fő részére

Hozzávalók:

•    1 csésze főzetlen barna rizs
•    2 evőkanál szezámos-chilis olaj
•    1 citrom leve
•    1 evőkanál rizsecet
•    1 nagyobb répa, lereszelve
•    3 darab újhagyma, felszeletelve
•    Ízlés szerint feketebors
•    ¼ csésze feldarabolt pörkölt mogyoró
•    2 evőkanál összetört koriander

Thai rizses saláta Thai rizses saláta

Elkészítése:

1.    A csomagoláson leírtak szerint főzze meg a rizst, majd tegye félre.
2.    Az olajat, citromlevet, rizsecetet és feketeborsot keverje össze egy kis edényben.
3.    Jól keverje össze az öntetet, a rizset, a répát, az újhagymát és a koriandert.
4.    Szórja meg mogyoróval, tálalhatja melegen vagy hidegen is.

Tetszett a cikkünk? Ajánlja ismerőseinek!