Köret 6 fő részére
Hozzávalók:
• 1 csésze főzetlen barna rizs
• 2 evőkanál szezámos-chilis olaj
• 1 citrom leve
• 1 evőkanál rizsecet
• 1 nagyobb répa, lereszelve
• 3 darab újhagyma, felszeletelve
• Ízlés szerint feketebors
• ¼ csésze feldarabolt pörkölt mogyoró
• 2 evőkanál összetört koriander
Elkészítése:
1. A csomagoláson leírtak szerint főzze meg a rizst, majd tegye félre.
2. Az olajat, citromlevet, rizsecetet és feketeborsot keverje össze egy kis edényben.
3. Jól keverje össze az öntetet, a rizset, a répát, az újhagymát és a koriandert.
4. Szórja meg mogyoróval, tálalhatja melegen vagy hidegen is.
Tetszett a cikkünk? Ajánlja ismerőseinek!