drtihanyi
dr. Tihanyi László
Recept
10 kellemetlen szag semlegesítése szódabikarbónával
Munkából hazaérve mindig friss és hívogató illatokkal várja a lakása? Vagy akadnak szagnyomok az előző napról? Gondoljon csak a fürdőszobára! Na és mi a helyzet a mellékhelyiséggel, a garázzsal…?
A fermentált, nem tej alapú italok
A legnépszerűbb a szőlőbor és egyben a legértékesebb is. Más gyümölcsökből is lehet még bort készíteni (pl. almabor, ribizli bor, meggybor), de tudni kell, hogy a gyümölcsborok metilalkohol tartalma jelentős mértékben meghaladja a szőlőből készült borokét, még az oly sokszor elátkozott direkt termőkét is (Othello, Szagos Izabella, Noah, stb.). Ez a pektin tartalmuk miatt van így.
A lasszi
Kb. ezer féleképpen ízesíthető ez a kitűnő ital, aminek az őshazája valószínűleg India. Kell hozzá fél liter joghurt és 3 dl hideg víz.
