dr. Tihanyi László dr. Tihanyi László

Recept

Saláta fodros kellel, fetával és árpával

Saláta fodros kellel, fetával és árpával

Mindenki találhat valami ínycsiklandót magának ebben a salátában. Vagy a ropogós magvak, vagy a sós feta (ami kevésbé zsíros, mint az átlagos sajt), vagy a savanyú házi citromos vinaigrette-t. Annak érdekében, hogy kevésbé legyen kemény és keserű a saláta, pácolja a kelt legalább 30 percig fogyasztás előtt.
Gyökérzöldséges vöröslencse leves

Gyökérzöldséges vöröslencse leves

Ez a tápláló leves vöröslencsével helyettesíti a húst, mely a hüvelyes növények és magvak között a 3. leggazdagabb proteinben. Emellett tele van gyökérzöldségekkel, amiket könnyi elrakni egész télre is akár. Vegyen többet és rakjon el egy keveset a spájzba, ha valamikor véletlen nem lenne ideje vásárolni.
2 3 4