Mik a B12-vitamin hiányának legfontosabb jelei?

A B12-vitamin manapság elég gyakori, főleg az idősebb emberek körében. Egy 2009-es tanulmány szerint a fejlett világ lakosságának 60 év feletti részében 6% körül van a B12-vitamin hiányának előfordulása.

Pedig a B12-vitamin fontos szerepet tölt be a vörösvértestek formációjában, valamint az idegrendszer megfelelő működésében.

A B12-vitamin a folsavval együttműködve segíti a sejtek anyagcseréjét, a DNS-szintézis folyamatát, valamint a zsírsavak és aminosavak metabolizmusát.

Mivel az emberi szervezet nem képes előállítani a B12-vitamint, fontos, hogy táplálkozásunk során megfelelő mennyiségben biztosítsuk azt testünknek. Jellemzően az állati eredetű ételek tartalmaznak B12-vitamint nagyobb mennyiségben.

Mennyi B12-vitaminra van szükségünk?

Erre a kérdésre nem tudunk egyértelmű választ adni, hiszen különböző életkorban eltérő mennyiségű B12-vitaminra van szüksége a szervezetnek.

Mi okozza a B12-vitamin hiányát?

A B12-vitamin hiány kialakulásának leggyakoribb oka a nem megfelelő táplálkozás. Vegán és vegetáriánus étrendet követőknél gyakrabban alakul ki a B12 hiány, mivel a B12-vitamin főként az állati eredetű táplálékokban található meg.

Másik gyakori ok a vészes vérszegénység. A betegség során a B12-vitamin nem tud megfelelő mennyiségben felszívódni, mivel nem termelődik a gyomor nyálkahártyájában az intrinsic nevű faktor, ami ahhoz szükséges, hogy a B12-vitamin a vékonybélben felszívódjon.  

Kik a leginkább veszélyeztetettek?

• az 50 év felettiek
• vegánok és vegetáriánusok és az ö gyermekeik
• emésztési zavarban szenvedők
• alultápláltak
• alkoholisták

A B12 hiányának legfontosabb jelei:

1, Fáradtság és alacsony energiaszint

2, Zsibbadás és bizsergés

3, Alacsony vérnyomás

4, Bőrelváltozások

5, Depresszió

6, Szellemi hanyatlás

7, Pajzsmirigy alulműködés

8, Meddőség

B12-vitaminban gazdag ételek

• hal
• kagyló
• hús (főleg a máj)
• tojás
• tej
• tejtermékek