Ízületi fájdalom, mely gyulladással és kellemetlen érzéssel jár, testünk bármely ízületében előfordulhat. Nagyon gyakori probléma, ami nemtől és kortól függetlenül érinthet bárkit. Az ízületi fájdalom lehet akut vagy krónikus, lehet enyhe vagy súlyos, olykor lehetetlenné téve az adott ízület használatát.
1. oldal:
Az artritisz és a köszvény a két leggyakoribb fajtája az ízületi gyulladásnak, de okozhatja csonttörés, ficam, fibromyalgia, leukémai, lupus, stb.
Bármi is legyen az ízületi fájdalom oka, gyógyszerekkel, mozgással vagy alternatív gyógymódokkal enyhíthetők a tünetek. A táplálkozás is fontos szerepet játszik az ízületi gyulladás kezelésében. Léteznek ugyanis olyan ételek, melyek gyulladáscsökkentő hatásúak, pl. a gyömbér, mások fájdalomcsökkentő hatással rendelkeznek, pl. fokhagyma, kurkuma.
Ha ízületi gyulladásban szenved, bizonyos ételeket érdemes kerülnie, mivel ezek erősíthetik a gyulladást és a fájdalmat.
10 étel, amit kerülni kell ízületi gyulladás esetén
1, Feldolgozott ételek, vörös húsok
A magas feldolgozottságú ételek és vörös húsok nitriteket és purinokat tartalmaznak, amik erősíthetik a gyulladásokat és a fájdalmat.
Több korábbi tanulmány is kapcsolatot talált a vörös hús fogyasztás és a gyulladások kialakulása között.
Fogyasszon több zöldséget és gyümölcsöt a húsok helyett.
2, Cukor
A gyulladások fokozása igaz a cukorra is, ráadásul a túlzott cukorbevitel elhízáshoz is vezet, ami növeli az ízületek terhelését és fokozza a fájdalmat.
Kerülje a cukros üdítőket, édesített gabonapelyheket, müzliket, csokikat és más édességeket.
Egy 2014-es tanulmány nőknél egyértelmű kapcsolatot talált a cukorfogyasztás és a reumatoid artritisz magasabb kockázata között.
A finomított cukor helyett használjon inkább steviát vagy kevés mézet.
3, Tejtermékek
A tejtermékekeben található nagy mennyiségű kazein elősegítheti a gyulladások kialakulását. Egy amerikai vizsgálat szerint a kazein irritálhatja az ízületek körüli szöveteket.
A zsíros tejtermékekben, mint a vaj, tej, sajt, található telített zsírok a zsírszövetek gyulladásához vezethetnek, ami szintén növeli az ízületi fájdalom mértékét.
Kerülje tehát a tejtermékeket, ha ízületi gyulladásban szenved, helyettük fogyasszon mandulatejet, tofut és növényi eredetű margarint.
4, Kukoricaolaj
A kukoricaolaj omega-6 zsírsavakban gazdag, ami elősegíti olyan vegyületek termelődését, amik gyulladások kialakulásához vezethetnek.
Egy 2012-es tanulmány szerint az omega-6 zsírsavak túlzott mennyiségű bevitele több gyulladásos megbetegedés kialakulásáért is felelős lehet.
A napraforgóolaj, szójaolaj, szőlőmagolaj és majonéz is sok omega-6 zsírsavat tartalmaz.
Természetesen nem szabad nullára csökkenteni az omega-6 bevitelt, mivel annak jelenléte szükséges a normál növekedéshez és fejlődéshez.
Növelje inkább az omega-3 bevitelét, fogyasszon olíva olajat, lenmagolajat, tökmagolajat.