Keverjen össze 1/4 bögre kurkuma port ½ teáskanál őrült fekete borssal és ½ bögre szárt vízzel egy serpenyőben és helyezze közepes láng fölé. Kevergesse alaposan, ameddig paszta állagot nem kap. Tegye el egy kis méretű befőttes üvegbe és hűtse le.
Az „arany tej” elkészítéséhez a fő összetevő a kurkuma paszta:
Szüksége lesz ¼ teáskanál kurkumapasztára, 1 bögre mandulatejre és 1 teáskanál kókusz olajra.
Tegye az összes összetevőt egy nyeles lábosba, közepes láng fölé, kevergesse és még vegye le a lángról, mielőtt forrni kezd. A jobb íz érdekében adjon hozzá egy teáskanál nyers mézet és keverje össze alaposan.
Fogyasszon ebből az arany tejből minden reggel a szuper tulajdonságai miatt. Ennek a kurkumás italnak rendkívül jó gyulladáscsökkentő, antioxidáns, rákellenes tulajdonságai vannak és emellett számos más a teljeskörű egészégre való jótékony hatással is rendelkezik.
1- Felgyorsítja a bőrön lévő sebek gyógyulási folyamatát a fertőtlenítő tulajdonságának köszönhetően.
2- Bizonyítottan befolyásolja a rák növekedését és használják a prosztata rák megelőzésére, valamint a már létező rákos sejtek megsemmisítésére, karfiollal kombinálva.
3- Elősegíti az anyagcserét és segít a fogyásban, mivel csökkenti az ellenállást az inzulinnal szemben, ami kulcsfontosságú a fogyás érdekében.
4- Sok olyan fűszert használnak az idült izületi gyulladás gyógyítására, ami rendelkezik gyulladáscsökkentő hatással és ebből a legígéretesebb a kurkuma,mivel olyan kémiai anyagokat tartalmaz, amik hasonlóan működnek, mint a gyulladáscsökkentő gyógyszerek.
5- A kurkuma növeli az epe termelését az epehólyagban, a máj pedig epét használ a vér méregtelenítéséhez, ez pedig azt jelent, hogy segíti az egészséges máj fenntartásában.
6- Több kutatás is bizonyítja, hogy a kurkuma hatással lehet az Alzheimer-kór megelőzésére, mivel a kurkuma számos olyan anyagot tartalmaz, ami megakadályozza a béta-amiloid kifejlődését, ami a plakkokért felelős, amik akadályt jelent az agyi funkciók számára, ezzel Alzheimer-kórt okozva.
7- A kurkumában található kurkuma rendkívül hatásos a depresszió kezelésére, mivel a kurkumin képes növelni a szerotonin termelést, ami segít a memória, alvás és kedv beállításában, valamint a tanulásban, ami nagy segítség, mivel ezek közrejátszhatnak a depresszió kialakulásában.
8- A kurkumát használják a cukorbetegség, főként a kettes számú cukorbetegség kezelésében, mivel segít az inzulin ellenállás csökkentésében.
9- A koleszterin szint egészséges értékben tartása segít megelőzni sokféle betegséget, a kurkuma pedig bizonyítottan csökkenti a koleszterin szintet.
10- Ez a recept alkalmas arra, hogy enyhítse a torokfájást és a köhögést amit a megfázás és az influenza okoz, mivel tartalmaz egy lipopoiszaharid nevű anyagot, ami egy immunrendszer erősítő.
11- Egy korty az arany tejből lefelkevés előtt segíthet egy jó alvás és az alvási minőség elősegítésében.
12- A kurkuma segít az gyomorrontás és más gyomorproblémák kezelésében.