A magas vérnyomást rengeteg tényező okozhatja,ilyenek a kor, nem, faji vagy etnikai hovatartozás vagy a genetikai háttér, valamint okozhatják életmódbeli tényezők is, mint a túlsúly, a rendszeres mozgás hiánya, a dohányzás vagy az alkoholfogyasztás.

1. Fokhagyma

A szív egészségével kapcsolatos kutatások már régóta bebizonyították, hogy egy szívbarát diétában a fokhagymának pozitív hatása van. Már 1993-ban kutatók bebizonyították, hogy magas vérnyomású embereknek, akik nagy mennyiségben fogyasztottak fokhagymás készítményeket és ennek eredményeképp sikerült csökkenteniük a vérnyomásukat lényeges mellékhatás  nélkül.

2. Kardamom

Ez az édes és illatos indiai fűszer, amivel főleg a chai teában találkozhatunk, volt a témája egy 2009-es  frissen diagnosztizált elsődleges magas vérnyomással küzdő betegekkel foglalkozó kutatásnak.. A betegek minden nap 3 gramm kardamom port kaptak, ami hatásosan csökkentette a vérnyomás szintjét és mint ahogy a fokhagymával foglalkozó kutatásnál, úgy ennél se számoltak be nemkívánatos mellékhatásokról.

3. Hagyma

Ez a mindenütt előforduló zöldség, amit a világ minden konyhájában használnak, tartalmaz egy összetevőt, amit kvercetinnek neveznek. Ez egy antioxidáns flavonoid. Egy 2007-es , Journal of Nutrition-ben megjelent, kontroll csoporttal ellenőrzött kutatás szerint csökkenti a vérnyomást a magas vérnyomással küzdő betegeknél.

4. Kurkuma

Ezt a fűszert főként curryk és más indiai ételek készítéséhez használják.Egy Journal of Renal Nutrition-ben megjelent tanulmány szerint csökkenti a vérnyomást olyan betegeknél, akik visszaeső lupus nephritisben szenvedtek, ami egy súlyos veseprobléma. Emellett a kurkuma jól ismert a gyulladáscsökkentő hatásáról is. 

5. Fahéj

Az egyik leggyakrabban használt fűszer az amerikai étrendben, ami miatt rengeteg kutatás vizsgálta a magas vérnyomással és a cukorbetegséggel kapcsolatban. Egy 58 fővel elvégzett kutatásban, amelyik olyan egyéneket vizsgált, akik ettől a két betegségtől egyszerre szenvedtek,arra az eredményre jutottak a kutatás három hónapos időtartama alatt, hogy napi 2 gramm fahéj csökkenti a vérnyomást és az A1C-t, ami egy vér teszt, ami a teljes vércukor szint mérésére szolgál.

Csökkentheti vérnyomását ezen fűszerek étrendjébe illesztésével, valamint életmódbeli változásokkal, mint a fogyás, a dohányzás abbahagyása, rendszeres mozgás és az alkohol fogyasztás mérséklése. A vérnyomás normalizálásával csökken annak az esélye, hogy komoly komplikációk lépjenek fel a jövőben és  egészségesebb lesz.

Tetszett a cikkünk? Ajánlja ismerőseinek!