Ha komolyan szeretné elkezdeni a gluténmentesen készült sütemények készítését, ez a gluténmentes lisztkeverék nem csak időt, de pénzt is spórol önnek.

Tipp: Ha élesztős tésztát készít belőle, például pizzát süt, adjon a keverékhez egy extra teáskanálnyi xanthan-t.

Miért is venne gluténmentes lisztkeverékeket, amikor könnyedén elkészítheti otthon is? Ez a liszt nem csak süteményekbe és muffinokba tökéletes, de kenyeret is süthet belőle.

Összetevők: 

    1 csésze cirokliszt
    1 csésze barna rizsliszt
    2 csésze tápióka vagy kukoricakeményítő
    1 csésze hajdinaliszt
    2 teáskanál xanthan

Elkészítés:

Keverje össze a hozávalókat és felhasználásig száraz, hűvös helyen tárolja. 

Tápanyagtartalom: 

12 adag (1 adag kb ¾ csészényi)

    Kalóriatartalom: 186 kcal
    Zsírtartalom: 1 g (ebből telített zsírok: 0 g)
    Koleszterin: 0 mg
    Nátrium: 2 mg
    Kálium: 82 mg
    Szénhidrát: 41 g

Tetszett a cikkünk? Ajánlja ismerőseinek!