Ha pl. naponta túl nagy mennyiségben fogyaszt citromlevet, valószínű, hogy fájni fog a gyomra. Az emésztőrendszerünk nem képes egyszerre sokat megemészteni ebből, így a gyomor savtartalma hosszú időn ...
A dél-ázsiai és a délkelet-ázsiai banán virága is zöldségféle. Ezeket nyersen vagy párolva fogyasztják. Emellett levesekhez, curryhez és olajban sült ételekhez is jól alkalmazható.