A magok gazdagok olyan B-vitaminokban, mint a tiamin, niacin, folsav és olyan ásványi anyagokban, mint a magnézium, kálium, mangán, vas, cink, foszfor és réz. Emellett kiváló kalóriabombák, mivel 100 gramm görögdinnye mag körülbelül 600 gramm kalóriát tartalmaz.

A görögdinnye magokat az ázsiai és Közép-Kelet-i ételek elkészítésénél használják fel. A pörkölt görögdinnye mag finom rágcsálnivaló vagy garnélarákos saláta alapanyag. A görögdinnyemag-olaj pozitív hatással van a hajra és a bőrre is.

Édes húsát mindenki előszeretettel fogyasztja, a magokat viszont kiköpi, pedig azok is igen jó hatással vannak az egészségre. A magok tele vannak olyan tápanyagokkal, mint például a zsírsavak, proteinek és sokféle ásványi anyagok.

A görögdinnye magok egészségre gyakorolt jótékony hatása

A szervezetnek szüksége van az aminosavakra, de néhány aminosavat a szervezet magától nem tud előállítani, ezért a táplálékból kell szert tennie rá. Ilyen anyagok például az arginin és a lizin. A görögdinnye magok néhány aminosavat (triptofánt és glutámsavakat) tartalmaz. A lizin segíti a kalciumfelszívódást, így hozzájárul a kollagén és a kötőszövetek létrejöttéhez a szervezetben, míg az arginin serkenti az anyagcserét, valamint jó hatással van a szív- és érrendszerre és a szexuális egészségre.

2. A görögdinnye magok jó magnézium-forrásnak bizonyulnak, mivel 100 gramm mag a napi magnézium bevitel 139% -át tartalmazza. A magnézium létfontosságú a normális szívműködés, a normális vérnyomás szempontjából, valamint serkenti az anyagcserét és a protein szintézist. Ezen kívül hatékonyan kezelhetőek vele a szív- és érrendszeri problémák, valamint a magas vérnyomás és a cukorbetegség.

3. A görögdinnye magok likopint tartalmaznak, amely pozitív hatással van a férfi termékenységre.

4. Ezek a magok kiváló B-multivitamin források, mivel niacint, folsavat, tiamint, riboflavint, B6-vitamint és pantoténsavat tartalmaznak. A B-vitaminok segítenek abban, hogy a vér és az idegrendszer egészséges maradjon, illetve hogy az immunitás elég erős legyen a betegségekkel szemben.

5. Ezekkel a magokkal kezelhető a cukorbetegség is. Ehhez főzzön egy marék görögdinnye magot 1 liter vízben 45 percig, a fedél pedig legyen az edényen. A keveréket aztán fogyassza naponta teaként.

6. A görögdinnye magokkal hatékonyabban fel lehet épülni egy betegség után, illetve a magok javítják a memóriát is.

7. A görögdinnye magok majdnem fele olyan olajat tartalmaz, ami 20 százalékban telített zsírból, 80 százalékban pedig monotelítetlen és politelítetlen zsírokból áll, például omega-6 zsírsavból. Egy csésze szárított görögdinnye mag körülbelül 50 gramm zsírt tartalmaz, amely a napi szükséges bevitel 80 százalékát tartalmazza. Emiatt a görögdinnye magok kiváló kalória és energia-források.

8. A proteinhiány elég gyakorta vezet krónikus alultápláltsághoz, ami leggyakrabban a szegényebb országokban fordul elő. Mivel sok benne a protein, a görögdinnye magokkal rendkívül hatékonyan legyőzhető a proteinhiány. Egy csésze szárított mag körülbelül 30 gramm proteint tartalmaz. A protein és az aminosavak létfontosságúak az izmok, bőr és kötőszövetek növekedése és helyreálltása, illetve az enzimtermelés szempontjából. A proteintől ezen kívül a körmök is hosszabbak és erősebbek lesznek.

A görögdinnye magok bőrre gyakorolt jótékony hatása

9. A telítetlen zsírsavak a görögdinnye magokban segítenek abban, hogy a bőr hidratált, puha és feszes maradjon, valamint megakadályozzák a pattanások és más bőrproblémák kialakulását.

10. A görögdinnye magok meggátolják az öregedés jeleinek kialakulását, mivel antioxidánsokat és olajakat tartalmaznak, amelyektől a bőr fiatalosabb, egészségesebb és ragyogóbb lesz. Ehhez hetente fogyasszon el egy-két marék görögdinnye magot.

11. A görögdinnye magolaj rendkívül jó hatással van a bőrre. Könnyed állagú, nem tömíti el a pórusokat, és kiváló hidratálószer. Hidratáló tulajdonsága miatt babaolajak elkészítéséhez használják.

12. A grögdinnye magolaj eltávolítja a faggyút és koszt, ami eltömíti a pórusokat, és a pattanások, valamint a fakó arcbőr kialakulásáért felel. Ez az olaj minden bőrtípusra jó, legyen az zsíros vagy pattanásokra hajlamos bőr.

13. A görögdinnye kivonatban elég nedvesség található, ami felveszi a harcot az öregedéssel, mivel megfiatalítja a bőr rugalmasságát.

14. A görögdinnye magokban található sokféle tápanyag védi a bőrt bizonyos típusú bőrrákokkal és fertőzésekkel szemben.

A görögdinnye magok hajra gyakorolt jótékony hatása

15. A pörkölt görögdinnye mag rezet tartalmaz, amely a melanin termelésében vesz részt. A melanin pedig olyan pigment, amely biztosítja a haj és a bőr színét.

16. A görögdinnye magolaj jó hatással van a hajra, mivel könnyedén beszívódik, anélkül, hogy eltömítené a fejbőr pórusait. Hidratál, serkenti a hajnövekedést, és hozzájárul a haj és fejbőr egészségéhez.

17. A görögdinnye magolaj olyan fontos zsírsavakkal látja el a hajat, amelyek meggátolják a haj töredezését és hidratálják is azt.

Tetszett a cikkünk? Ajánlja ismerőseinek!