A citromlé megemeli a vizelet citráttartalmát, a citrát pedig gátolja a leggyakoribb, kalciumtartalmú vesekövek kristályosodását. Ezt kis vizsgálatok mérték, főleg olyanoknál, akiknek kevés a citrát a vizeletében. Azt viszont még nem igazolta nagy, randomizált vizsgálat, hogy a citromlétől ritkábban képződik kő. A legerősebb bizonyíték egyszerűbb dologról szól: arról, hogy aki bőven iszik, annál ritkábban alakul ki vesekő.
3. oldal: A bolti limonádé nem ugyanaz
Egy 2019-es vizsgálatban 12 egészséges felnőtt napi 2 liter bolti limonádét ivott, egyszer cukrosat, egyszer édesítőszereset. Mindkettőtől több lett a vizelet, de a citrátszint csak az édesítőszeres változattól nőtt jelentősen. A cukros limonádé napi 805 kalóriával és 225 gramm cukorral jelentett többet.
Itthon a citrom egész évben kapható, a frissen facsart lé és a víz keveréke olcsó. A bolti, cukrozott limonádé helyett ez áll közelebb ahhoz, amit a vizsgálatokban mértek.
drtihanyi
dr. Tihanyi László