Napi legalább 8-10 pohár víz fogyasztása ajánlott, ám ez a mennyiség személyenként változhat. Emellett arra is figyeljen oda, hogy ennél több folyadékot kell innia testedzés után, vagy ha olyan munkát végez, amely megizzasztja és csökkenti szervezete folyadékháztartását.
A környezeti hatások, és bizonyos egészségi állapotok is megnövelhetik szervezete folyadékigényét.
Elegendő folyadék fogyasztásával segíti szervezete hőháztartását, emésztését, a méreganyagok kimosását, a kimerültség csökkentését, valamint nedvesíti vele ízületeit, kötőszövetét, és belső szerveit is.
Emellett akkor is több folyadékra van szüksége szervezetének, ha több fehérjét fogyasztott, mert ekkor a folyadék segítségére van szüksége, hogy kitisztítsa szervezetéből a fehérje nitrogéntartalmát, valamint akkor is fogyasszon több folyadékot, ha rostok ételeket fogyaszt, hiszen azok rengeteg folyadékot felszívnak.
Egyszerű módszer arra, hogy megállapítsa, elegendő folyadékot fogyaszt-e, ha megfigyel vizelete színét. Ha világos, szalma vagy borostyán színű, szervezete megfelelően hidratált. Ha ennél sötétebb, meg kell növelnie napi folyadékbevitelét. A dehidratáltság egyéb jellemző tünetei a kimerültség, a fejfájás, és a szédülés.
Íme néhány tipp folyadékbevitele növelésére:
1. Motiváció
A motiváció valószínűleg a legegyértelműbb, és legfontosabb ha el szeretne érni egy célt. Talán a legjobb megoldás, ha úgy motiválja magát, hogy meggyőzi önmagát a folyadékbevitel jótékony hatásairól, és tudatosítja önmagával, hogy egyszerűen muszáj több vizet innia.
További emlékeztetőként és motivcióként helyezzen el rövid üzeneteket dolgozóasztalán, a hálószobájában, és minden olyan helyen, ahol sok időt tölt el.
Emellett egy mobilalkalmazást is letölthet, amely nyomon követi, mennyi vizet fogyasztott egy nap, és emlékezteti arra, ha innia kell. A telefonjában emlékeztetős is beállíthat egy-két óránként, hogy semmiképpen ne felejtsen el inni.
2. Fedezze fel, hogy szomjas
Az éhesség és a szomjúság jelzései az agy azonos részéből, a hypothalamusból származnak. Ugyanazt a jelzést küldi mindkét érzetkor, emiatt a szomjúságot gyakran éhségnek hiheti.
Legközelebb, amikor éhesnek érzi magát, igyon egy kis vizet, és várjon nagyjából 20 percet, hogy meglássa, valóban éhes-e. Ha a víz megszűntette éhségérzetét, valószínűleg inkább szomjas volt, nem éhes.
3. Legyen kéznél
Mindig legyen elérhető közelségben egy üveg víz autójában, táskájában, vagy edzőruháit tartalmazó zsákjában, ilyen módon garantáltan több vizet fog inni.
Emellett segíti önmagát távol tartani a kóláktól és egyéb édesített italoktól, így kisebb eséllyel fogja azt választani, mint ha nem lenne kéznél víz. A vizes flakon állandó látványa hatékony vizuális emlékeztető arra, hogy több vizet kell innia.
4. Fedezzen fel más megoldásokat
A víz mellett egyéb italok fogyasztásával is növelheti folyadékbevitelét, mint a kamillatea, a gyömbértea, a borsmentatea, vagy egyéb gyógyhatású teák. Napi néhány bögre zöldtea fogyasztása is nagyon jótékony hatású, egész szervezetének t tesz vele, hiszen antioxidáns tartalma nagyon magas.
Egyéb jótékony hatású alternatívák:
- frissen préselt zöldség- és gyümölcslevek
- levesek
- kókuszvíz
- alacsony zsírtartalmú tej
- szójatej és egyéb szójából készült italok
- joghurt
- természetes smoothie-k
- fagyasztott gyümölcslevek és ízesített jég
A fenti lehetőségeket azonban mindenképpen csak megfelelő mennyiségű vízfogyasztás mellett, kis mennyiségben fogyassza.
5. Ízesítse természetesen
Dobja fel a kicsit már unalmas víz ízét egy kis enyhe adalékkal, bátran használhaht narancsgerezdeket, ananászszeleteket, citromkarikákat, uborkaszeleteket, görögdinnye kockákat, piros bogyós gyümölcsöket, szőlőt, vagy egyéb citrusokat, akár friss, akár fagyasztott állapotban.
Ha a friss gyümölcsök mellett dönt, mindenképpen az éretteket válassza, így kihozva belőle a lehető legtöbb ízt és édességet. A gyógy- és fűszernövényeket, például mentaleveleket, mentakivonatot, bazsalikomleveleket, vagy rozmaringágakat is bátran használhat.
Próbálja ki a három börgényi félbe vágott eper és nyolc, enyhén megtört bazsalikomlevél kombinációját. Az alapanyagokat tegye egy két literes kancsóba, adjon hozzá hat pohárnyi jeget, és öntse fel vízzel a kancsó tetejéig. Keverje össze és tegye legalább két órára hűtőbe fogyasztás előtt.
Ugyanilyen módon elkészítheti a görögdinnye – rozmaring, sárgadinnye – lime, eper – mangó, eper – kiwi – citrom, menta – uborka, cseresznye – citrom, vagy alma – narancs – szőlő kombinációkat is.
6. Vízben gazdag zöldségek és gyümölcsök
Fogyasszon minél több, magas víztartalmú gyümölcsöt és zöldsget, mint az uborka, görögdinnye, zeller, saláta, szőlő, cseresznye, eper, vagy a papaya.
Folyadékbevitele növelése mellett ezek az ételek nagyon kevés kalóriát tartalmaznak, ám segítik a teltségérzet növelését.
A skóciai Aberdeen egyetem 2009-es kutatásai szerint a vízben gazdag zöldségek és gyümölcsök hidratáló sókat, ásványi anyagokat, és cuukrokat tartalmaznak, amelyek kétszer olyan hatékonyan hidratálják szervezetét, mint egy pohár víz. A nápolyi egyetem kutatói pedig azt fedezték fel, hogy a növényi kemikáliák, mint a lutein és a zeaxantin még jobban segíti a megfelelő hidratálást.
A fenti ételeket önmagukban is fogyaszthatja napközben tízóraira vagy uzsonnára, de salátáihoz is hozzáadhatja, vagy smoothie alapanyagként is használhatja.
Figyelmeztetés: Ne fogyasszon sok folyadékot lefekvés előtt, mert megzavarhatja vele nyugodt alvását.