A zöldalma az egyik legegészségesebb gyümölcs. Számos tápanyagot tartalmaz, például proteint, vitaminokat, ásványi anyagokat és rostot. Ezek nem csak enyhítik az emésztési problémákat, de hatékonyan csökkentik a vér koleszterinszintjét, stabilizálják a vércukor szintet és növelik az étvágyat.
A zöldalma egészségre gyakorolt jótékony hatása
1. Magas rosttartalom:
Sokféle alma található a boltok polcain, általában a pirosak és a zöldek a leggyakoribbak, melyek közül az utóbbi kissé savanyú, de édes ízű.
A zöldalma sok rostot tartalmaz, amelyek tisztítják a szervezetet és serkentik az anyagcserét, így a bélmozgásokat is.
Tanácsos az almát a héjával együtt elfogyasztani.
2. Ásványi anyagok:
A zöldalma számos ásványi anyagot tartalmaz nyomokban, például vasat, cinket, rezet, mangánt, káliumot, stb., amelyek létfontosságúak az egészséges szervezet számára. A vas például növeli a vérben az oxigénszintet és serkenti az anyagcserét.
3. Alacsony a zsírtartalma:
A zöldalmát azok is fogyaszthatják, akik figyelnek a súlyukra. A fogyókúrázók és a rendszeres testmozgást végzők mindenképp egyenek meg egy almát naponta. A zöldalmában lévő anyagok összegyűjtik a zsírt az erek faláról, így segítenek a megfelelő vérkeringés fenntartásában, így megakadályozzák a szívroham kialakulását.
4. Meggátolja a bőrrák kialakulását:
Mivel a zöldalma C-vitamint tartalmaz, megakadályozza, hogy a szabadgyökök kárt tegyenek a bőrsejtekben, így csökkenti a bőrrák kialakulásának kockázatát.
5. Gazdag antioxidánsokban:
A zöldalma olyan antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítik a sejtek felépülését és megfiatalodását. Ezenkívül hozzájárul az egészséges és ragyogó bőrhöz is. Továbbá az antioxidánsok védik a májat és biztosítják annak megfelelő működését.
6. Egészséges és erős csontok:
A zöldalma megakadályozza a reuma kialakulását, mivel segíti a pajzsmirigy működését.
7. Megakadályozza az Alzheimer-kór kialakulását:
Napi egy alma elfogyasztásával csökkenthető az öregkori idegbetegségek (mint például az Alzheimer-kór) kialakulásának kockázata.
8. Megakadályozza az asztma kialakulását:
Igyon rendszeresen almalevet, így csökkentheti az asztma kialakulásának kockázatát, amely egy túlérzékenységi allergiás probléma.
9. Cukorbetegség:
Az alma meggátolja a cukorbetegség kialakulását.
10. Gazdag A- , B- és C-vitaminban:
A zöldalma gazdag A- , B- és C-vitaminban, ezért hatékonyan képes megvédeni a bőrt a szabadgyökök hatásaitól, így belülről biztosítja, hogy a bőr ragyogó maradjon.
A zöldalma bőrre gyakorolt jótékony hatása
11. Öregedésgátló:
A zöldalma kiváló öregedésgátló hatású gyümölcs, mivel a benne található antioxidánsok és rostok sokáig rugalmasan és fiatalosan tartják a bőrt.
12. Szebbé teszi a bőrt:
A zöldalmát tartalmazó arcpakolás mélyen hidratálja a bőrt és eltünteti a ráncokat, miközben szebbé teszi az arcbőrt.
13. Táplálja a bőrt:
Mivel gazdag vitaminokban, a zöldalma táplálja a bőrt és kiválóan ki is világosítja a bőrszínt.
14. Bőrproblémák:
A zöldalma számos vitaminhiányból fakadó bőrprobléma kialakulását megakadályozza.
15. Pattanások:
A zöldalmával hatékonyan kezelhetőek a pattanások is, mivel az alma rendszeres fogyasztásával megakadályozható a pattanások kialakulása.
16. Eltünteti a szem alatti sötét karikákat:
A zöldalmával eltüntethetőek a szem alatti sötét karikák, így a szemek felfrissülnek.
A zöldalma hajra gyakorolt jótékony hatása
17. Korpásodás:
A zöldalma leveléből és héjából készült krém hatékonyan használható a korpásodás megszüntetésére, csak használja a krémet samponként. A zöldalma levével ugyanezt a hatást érheti el, ha rendszeresen átmasszírozza a lével a fejbőrét.
18. Serkenti a hajnövekedést:
A zöldalma erősíti a hajszálakat, ezért serkenti a hajnövekedést és megakadályozza a hajhullást.
A zöldalma kiválasztása és tárolása:
Az alma elég kényes gyümölcs, ezért nagy figyelmet kell fordítani a kiválasztására és a tárolására.
A zöldalma kiválasztása:
• Az alma vásárlásánál válassza a kemény, fényes, szép színű almákat, amelyek nem sérültek.
• Ha lehetséges, inkább vásároljon almát egyesével, mint előre csomagolva, így akár meg is szagolhatja a gyümölcsöt. Ha az alma kellemetlen szagú, ne vegye meg.
A zöldalma tárolása:
Az almát a legjobb a hűtőben tárolni. Csomagolja be az almákat egy légmentesen zárható műanyag tasakba, hintse meg egy kis vízzel, és helyezze a hűtő leghidegebb részébe. Így az alma akár 2-3 hétig is friss maradhat.
Szobahőmérsékleten is tárolható az alma, de csak rövid ideig. Ilyenkor viszont rendszeresen ellenőrizze az almákat, mivel így gyorsabban kezdenek érni és rohadni, mint a hűtőben tárolva.
Néhány hasznos tipp:
• Az alma felgyorsítja más gyümölcsök érését, mivel egy természetes gázt, úgynevezett etilént bocsát ki magából.
Ha ki szeretné használni az alma ezen tulajdonságát, csomagolja be egy műanyag tasakba a még éretlen gyümölcsökkel együtt.
• A főzés kezdetén adjon az almához egy kis cukrot.
• Ha szeretne almát sütni, használjon kizsírozott muffin sütőformát.
• A zöldalma számtalan módon fogyasztható: meghámozva vagy hámozatlanul, vagy gyümölcslé formában. Készíthet belőle pitét, vagy hozzáadhatja a desszertekhez vagy fagylalthoz. A legegészségesebb azonban az egész gyümölcs közvetlen fogyasztása.
• Az alma magját sose fogyassza el, mivel a magok enyhén mérgezőek, így károsan hathatnak az egészségre.