A fahéjat, mint fűszert már régóta alkalmazzák különböző ételek elkészítéséhez és a gyógyászatban is. Már az egyiptomiak óta ismert és használt a fahéj, mint gyógyító anyag. A kínai gyógyászati naplók már Kr.e. 2800-ból is leírnak gyógymódokat, amelyekben fahéjat használtak. Emellett az indiai Ayurvedikus orvoslásban is használták. A fahéj antibakteriális és gombaölő hatásáról is ismert és gyulladásgátló tulajdonságai is vannak.

A fokhagyma nem csak rákmegelőző és koleszterinszint csökkentő hatása ismert, hanem a magas vérnyomás kezelésében is hatalmas segítség. Sokféle formában fogyasztható, meleg tejbe keverve, olaj nyerve belőle, vagy nyersen egyaránt ugyanolyan hatékony.