Egészséges életmód

kombucha

A fermentált, nem tej alapú italok

A legnépszerűbb a szőlőbor és egyben a legértékesebb is. Más gyümölcsökből is lehet még bort készíteni (pl. almabor, ribizli bor, meggybor), de tudni kell, hogy a gyümölcsborok metilalkohol tartalma jelentő...
lasszi

A lasszi

Kb. ezer féleképpen ízesíthető ez a kitűnő ital, aminek az őshazája valószínűleg India. Kell hozzá fél liter joghurt és 3 dl hideg víz. 
tahini

A tahini

Tovább haladva a Mediterraneumban a Földközi-tenger nyugati partján a mai Marokkóban van a tahini hazája. Éppen olyan egyszerű elkészíteni, mint az európai oldal mártását, az aiolit, bár az alapanyagok...
édesburgonya

Az édesburgonya nem csak sütésre jó (2 recepttel)

Az édesburgonya vagy batáta a világ egyik legegészségesebb és legfinomabb étele. Jótékony hatásai, mint például a rákellenes hatóanyagai vagy a fogyasztó képessége, jóval meghaladják az átlagos fehér v...