Egészséges életmód

A kiváló alapanyag természetes, ezért az egyik legfontosabbal, a vízzel kezdeném. A tea akkor finom, ha lágy vízzel készítik el. A kemény vizekből főtt teának az íze már nem kifogástalan.

Az aioli és a pesto után még mindig a Mediterráneum partjai mentén haladva eljutunk az Adriáig, ahol a hazáját sejtjük az ajvárnak.

Több ezer éve ismertek az almaecet jótékony tulajdonságai. 

Valószínűleg fajunk az evolúció egy korábbi szakában vegetáriánus volt. A vegetáriánus táplálkozást azonban nem hirtelen váltotta fel a vegyes táplálkozás, hiszen még a Bibliában is a tíz parancsolat k...

Őshazája minden pesto-nak a Mediterráneum, ezen belül is Olaszország Liguria tartománya.

A 90 éves Charlotte Gerson korához képest nagyon egészségesnek tűnik. Kék csillogó szemeiben fiatalság és életerő tükröződik.