drtihanyi
dr. Tihanyi László
Ajvár
Az aioli és a pesto után még mindig a Mediterráneum partjai mentén haladva eljutunk az Adriáig, ahol a hazáját sejtjük az ajvárnak.
Egészséges életmód
A vegetarianizmus
Valószínűleg fajunk az evolúció egy korábbi szakában vegetáriánus volt. A vegetáriánus táplálkozást azonban nem hirtelen váltotta fel a vegyes táplálkozás, hiszen még a Bibliában is a tíz parancsolat közt szerepel a „Ne ölj!” és csak így, ezzel a két szóval. Nem azt mondja, hogy ne ölj embert, hanem azt, hogy Ne ölj, tehát semmit sem. Ez pedig csak is vegetáriánus életmód mellett lehetséges.
A diéta önmagában gyógyíthatja a krónikus betegségeket?
A 90 éves Charlotte Gerson korához képest nagyon egészségesnek tűnik. Kék csillogó szemeiben fiatalság és életerő tükröződik.
3 ok arra, hogy kevesebbet igyunk
Mindannyian tudjuk, hogy az alkohol túlzott fogyasztása mind érzelmi, mind fizikai problémákhoz vezet. Sőt kihathat a családi életünkre és a munkánkra is.
