Egészséges életmód

burgonya, krumpli

Biztonságos élelmiszerek

A fejlettnek mondott nyugati világban az elhízás járványszerű méreteket öltött a múlt század hetvenes éveitől. Ebben az időszakban vált általánossá a növényi olajok és azon belül is a napraforgóolaj fogyasztása, mely telis tele van omega-6 zsírsavakkal és ezáltal az optimális omega-3 – omega-6 arány 1:2 helyett 1:20-hoz módosult.
fogyás, lenmagolaj

Egészséges fogyás lenmagolajjal?

A lenmagolaj és az őrölt lenmag egyaránt elősegítheti az egészséges fogyást. Ezek az értékes táplálékok ugyanis csökkentik az étvágyat, javítják az anyagcserét, szabályozzák a vércukorszintet, javítják az emésztést és elősegítik a termogenikus zsírégetést (az anyagcsere fokozása révén).
kínai kel

Kínai kel

A kínai kel az egyik, vagy talán a legnépszerűbb zöldség Kínában, s egyre ismertebb a világ más részein is. Kalóriatartalma rendkívül alacsony, tápanyagokban viszont nagyon gazdag, egy valóságos zöld szupertáplálék. 
koffeinmentes kávé

A koffeinmentes kávéról

Sokáig úgy tűnt, a kérdés meg van oldva, hiszen akik szeretik az igazi feketekávé ízét, de nem kívánnak a koffein hatásaiból részesülni, nekik ott van a koffeinmentes kávé. Közelebbről megvizsgálva a kérdést a helyzet koránt sem ilyen egyszerű.
lúgosítás avokádó segítségével

Hizlal-e az avokádó?

Az egyik leggyakrabban hangoztatott tévhit a fogyás-elhízás témakörében az, hogy a túlsúly, illetve elhízás kialakulásának legfőbb okozói a zsírok. A zsírokról eleve nem lehet általánosságban beszélni, hiszen a szó sok eltérő tulajdonságú táplálékra utal az állati eredetű telített zsíroktól kezdve egészen a növényi alapú többszörösen telítetlen zsírokig. 
egészséges, hidratált bőr

A szép bőr titka

Az ember bőre nem olyan, mint a csomagoló papír, hanem testünk szerves része, melynek állapotát sokkal jobban meghatározza az, hogy mit eszünk, illetve iszunk, mint a külsőleg rákent kozmetikumok.