Egészséges életmód

áfonya

Áfonya kivonat vs. húgyúti fertőzések

A proteus mirabilis egy olyan patogén kórokozó, ami nagyon gyakran felelős a húgyutak fertőzéséért. Ez a baktériumfajta nagyon ellenálló az antibiotikumokkal szemben. A világon legalább 150 millió emb...
cseresznye egészség

Cseresznye: kiváló szupertáplálék?

Jó hír azoknak, akik szeretik a cseresznyét, hogy ez a finom, édes gyümölcs nem csak gasztronómiai szempontból különleges, hanem képes felvenni a harcot olyan betegségekkel szemben is, mint pl. a rák, ...
nyers kakaóbab

A kakaó története

A természetes csokoládé kakaóból vagy Theombroma kakaóból származik, a kakaófa gyümölcsének magjaiból. A kakaó Közép-Amerika trópusi vidékein őshonos, az örökzöld kakaófa viszonylag alacsonyra nő, fehér v...
egészséges étrend

Az ideális étrend

Valószínűleg ilyen nem létezik, hiszen nem vagyunk egyformák és az egyéni különbségek sokasága nem is teszi lehetővé az ideális étrend megalkotását. Viszont néhány nagyon fontos irányelvet rögzíthetünk. ...
burgonya, krumpli

Biztonságos élelmiszerek

A fejlettnek mondott nyugati világban az elhízás járványszerű méreteket öltött a múlt század hetvenes éveitől. Ebben az időszakban vált általánossá a növényi olajok és azon belül is a napraforgóolaj f...
fogyás, lenmagolaj

Egészséges fogyás lenmagolajjal?

A lenmagolaj és az őrölt lenmag egyaránt elősegítheti az egészséges fogyást. Ezek az értékes táplálékok ugyanis csökkentik az étvágyat, javítják az anyagcserét, szabályozzák a vércukorszintet, javítják az emésztést ...