dr. Tihanyi László dr. Tihanyi László

Egészséges életmód

Biztonságos-e a krumpli csírájának fogyasztása?

Biztonságos-e a krumpli csírájának fogyasztása?

Az érett burgonya, ami már megpuhult és befejezte a növekedést, két halálos vegyületet termel: szolanint és alfa-kakonint. Ezek az emberre nézve halálosak, mivel olyan gyomirtó szerek, melyeket a krumpli növekedése közben használnak, hogy a rovarok ne egyék meg a burgonyát.
Zsírégető fűszer

Zsírégető fűszerek?

A legújabb tanulmányok szerint a köménypor beindítja a fogyást, csökkenti a testzsírt és segít a koleszterint természetes módon szinten tartani.
gluténmentes diéta

Tényleg egészséges a gluténmentes diéta?

A gluténmentes étrenddel egy olyan problémát találhatnak azonban, hogy a feldolgozott gluténmentes ételek általában magasabb zsír-, cukor-, és kalóriatartalmúak, mint a természetesen glutént nem tartalmazó ételek, így a feldolgozott gluténmentes ételek fogyasztása hízáshoz vezethet. 
57 58 59